Tampilkan postingan dengan label Starbucks. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Starbucks. Tampilkan semua postingan

Starbucks Autumn Gathering ^^

10/20/2013
Memasuki musim gugur, Starbucks kembali mengeluarkan varian makanan dan minuman terbaru mereka. Kali ini gathering diadakan di World Trade Centre II , Sudirman.


Autumn Gathering


Acara kali ini dimulai dengan munculnya kembali salah satu minuman musiman Starbucks yang memiliki banyak penggemar, Salted Caramel Mocca dan juga memperkenalkan minuman terbaru mereka, Ristretto Bianco 


Ristretto Bianco
Minuman ini dibuat dengan menggunakan sedikit air dibandingkan espresso biasanya dan menghasilkan rasa kopi yang kental. Kemudian diberikan steamed milk yang menghasilkan warna putih di bagian atas. 
Rasa kopinya memang terasa lebih strong dan pahit, bagi pecinta kopi, minuman wajib untuk dicoba.


Salted Caramel Mocha
Minuman ini bisa disajikan dalam 3 versi, Hangat, iced dan frappuccino. Aku lebih suka disajikan dengan iced ^^. Rasanya tidak terlalu kopi banget dan terkadang ada sedikit rasa asin, Sayang rasanya terlalu manis untukku ^^


Selain itu juga terdapat kopi terbaru, Autumn Blend 

Selain kedua minuman di atas, ada 4 makanan yang pasti pas menjadi pendamping minuman di atas


Hazelnut Bar
Terinspirasi dari Ristretto Bianco, dibuat dengan cream cheese sponge cake yang dicampur dengan Starbucks sumatra Coffee dan topping roasted hazelnut.
Begitu mendengar hazelnut bar, terbayang rasa hazelnut yang creamy dan manis, tapi rasa sponge cakenya lebih mendominasi.



Ugly Chicken Black Pepper Puff
Puff pastry yang diberi isian blackpepper chicken dan kentang dengan topping breadcrumbs. Mengapa disebut ugly karena ketika memakannya akan sedikit berantakan. Rasa black pepper tidak terlalu terasa dan lebih dominan tekstur lembut dari kentang.


Smoked Chicken Croissant Sandwich
Croissant dengan isian cheddar cheese, tomat, lettuce, smoked chicken dan olesan tipis mayonnaise. Rasanya cukup menyegarkan dibanding kedua makanan di atas dan pas untuk dimakasn bersama salted Caramel Mocha ^^

Jadi mana favorit kalian ^^

Starbucks, Winter Gathering 2013

1/19/2013


9 Januari lalu aku berkesempatan menghadiri winter gathering 2013 Starbucks.
Untuk awal tahun ini, Starbucks mengeluarkan beberapa variaan makanan dan minuman yang pas banget untuk musim dingin alias musim hujan :p. 
Produk minuman terbaru mereka kali ini bukan kopi tapi teh ^^ (Yiha). 


Ada banyak peralatan untuk minum teh ^^. Alat yang berwarna putih dengan gagang berwarna ungu adalah alat untuk memanggang teh hijau menjadi hojicha, sedangkan teko berwarna hijau itu adalah tetsubin.


Untuk lebih mengenal tentang teh, Starbucks mengundang mba Ratna untuk membagi pengetahuan tentang teh. Setelah mendengar sedikit tentang teh, kami memulai tea tasting 


Step Tea tasting
1. Melihat tampilan daun (warna, bentuk, aroma)
2. Melihat warna teh yang sudah diseduh (merah, cerah)
3. Mencium aromanya 
4. Merasakan rasa awal, di dalam mulut dan after taste.

Untuk Tea Tasting kali ini menggunakan teh Earl Grey, Teh hitam yang dicampur dengan bergamot oil (yang berasal dari kulitnya). Earl Grey merupakan teh yang dibuat khusus untuk bangsawan bernama Earl Grey. Teh ini merupakan teh campuran yang ketika diminum dan dicium, aroma dan rasanya harus seimbang dan kita masih bisa merasakan rasa tehnya.

Teh terdiri dari camelia sinensis yang terdisi dari 2, far sinensis (matcha, hojicha, Chai) dan far asamica (teh hitam).Karakternya far sinensis adalah lembut, tidak kuat dan manis. Sedangkan far asamica memiliki karakter yang asam, sedikit sepat.  

Cara penyeduhan teh sebenarnya tergantung dari jenis tehnya. Sebagai contoh: teh hitam diseduh dengan suhu tinggi (100 derajat) supaya warnanya keluar dan aromanya keluar. Sedangkan teh hijau menggunakan suhu yang tidak terlalu tinggi karena akan terlalu pahit bila menggunakan suhu tinggi.


Cangkir yang memiliki bentuk yang berpori sehingga terasa sangat enteng (Hagiyaki). Uniknya lagi semakin sering dipakai, warna luar dari cangkir ini akan menjadi semakin gelap karena tehnya 'meresap' ke cangkirnya. Mengapa bagian bawahnya sedikit 'rusak' karena pada zaman dahulu hanya raja yang boleh meminum teh dan para pedagang menggunakan cangkir yang terlihat 'rusak' agar mereka bisa meminum teh.


Genmaicha (green tea dengan beras) Hojicha (roasted green tea), Gyokuro (Teh dengan bentuk seperti jarum dan rasanya seperti kaldu), Green tea powder, Matcha. Satu lagi aku kurang tahu :p

Setelah mengenal sedikit tentang teh, sekarang mari kita mencoba beberapa produk terbaru dari Starbucks ^^.


Hojicha Tea Latte
Hojicha yang dicampur dengan susu dan sedikit foam di atas yang bisa diminum panas atau dingin. Rasanya hampir mirip dengan matcha tapi ada sedikit perbedaan yang susah dijabarkan. Tampaknya minuman ini akan jadi favoritku untuk musim hujan ini. FYI minuman ini ternyata cukup aman untuk lambung. 



Green Tea Latte with Espresso
Kalau biasanya kita mendengar mocha, alias kopi dicampur dengan cokelat, kali ini Starbucks membuat inovasi dengan mencampurkan Green Tea dengan espresso Shot. Bagaimana rasanya? Menurutku rasanya cukup unik karena rasa creamy dari matcha tetap terasa tapi ada sedikit kejutan dari espresso.

Selain kedua minuman di atas, ada Signature Hot Chocolate, Minuman coklat premium yang disteamed bersama susu dan classic syrup plus whipped cream dan cocoa powder.

Selain ketiga minuman di atas, ada juga 3 menu makanan yang bisa dinikmati dengan secangkir teh atu kopi ^^


Smoked Chicken Croissant
Roti croissant yang diisi dengan smoked chicken dan keju. Ini favoritku karena aku menyukai croissant. Croissantnya sangat lembut dan isiannya juga pas. ^^ menu ini pas untuk cemilan minum teh.

Verona Cake
Cake yang dilengkapi dengan lapisan biskuit almond, kream mentega dan biskuit rasa starbucks Coffee Verona. Kue ini sangat moist dan tidak terlalu manis. 

Tuna Cheese Whole Wheat Panini Sandwich
Sandwich dengan 2 iris panini yang diisi dengan mayonnaise, tuna mix filling, paprika dan keju. Rasa roti ini lebih dry dan padat, mayonnaisenya tidak terlalu menonjol.

Verona Cake

Tuna Cheese Whole Wheat Panini Sandwich


Untuk whole bean coffee, Starbucks mengeluarkan kopi Guatemala Casi Cielo yang artinya "almost heaven" dengan karakteristik rich dan elegant, serta citarasa smooth dan full-boodied


Beberapa tumbler dan mug terbaru. Aku paling suka yang warna pink, lucu dan warna pinknya lembut. ^^

Sekian postinganku kali ini ^^. Aku benar-benar mendapat banyak informasi tentang teh dan jadi semakin menyukai teh. Secara keseluruhan Hojicha tea latte dan smoked chicken croissant menjadi favoritk. Apalagi kalau sedang hujan rintik-rintik, rasanya pas banget
Thank you to starbucks for inviting me ^^

Starbucks Lippo Mall Kemang
eXion Mall Area Debenhams
Jl Pangeran Antasari no 36, Cipete
@SbuxIndonesia

Jogja Trip, Day 1 ^^

1/05/2013
Yeah Jogya ^^
Tahun lalu dimulai dari tanggal 14 Desember sampai 18 desember, aku dan sahabatku berencana pergi ke Jogya. Tujuan sebenarnya mau menghadiri nikahan salah satu teman kantorku yang lama.Daripada sayang untuk kondangan aja, jadinya ditambahin  liburannya. ^^ Ini trip pertamaku pergi keluar kota bareng teman-temanku ^^

14 Desember
Rencananya mau kumpul dulu di Palmerah, tapi karena ada demo di MPR DPR yang bikin jalanan tol jadi parkir mendadak, aku langsung ke stasiun gambir. Sebelum ke sana, mampir dulu di setiabudi buat beli makanan ^^.


Manggo and passion fruit Frappucino
Rasanya asam segar tapi lama kelamaan jadi terasa agak hambar -_-


Bakpao Imperial Kitchen
Bakpaonya sedikit dry dan pas dimakan agak ngepyur? apa ya bahasa indonesianya :p. Tapi lumayan untuk mengganjal perut. Untung beli ini karena teman-temanku kena macet. Hari itu selain ada demo, hujan badai juga. Temanku ditolak taksi karena tidak mau ke daerah stasiun gambir. Akhirnya beberapa dari temanku carter angkot. 

Pas sampai di stasiun,langsung makan di CFC, begitu juga aku :p (kemana larinya 3 potong bakpao tadi sore :p, so pasti laper lagi karena aku menunggu cukup lama dari jam 4 sampai sekitar jam 7) Selesai makan langsung tuker karcis. 


Karena hujan badai >.<, Kereta yang akan kutumpangin terlambat >.<. Jadi kita leha-leha dulu di ruang tunggu sambil ngobrol-ngobrol. 


Iseng foto monas


Sekitar jam 21.24. Pas banget dapet moment saat si kereta datang ^^


Setiap bangku sudah dapat bantal dan selimut. 


Yang mau kakinya tidak mentok tembok, jangan pilih bangku nomer 1 A,B,C. Kalau yang kakinya mau dipanjangin sampai lurus bisa pilih bangku no 2D karena di depan bangku itu tidak ada bangku lain.
Ini pengalaman pertamaku naik kereta api yang ternyata tidak terlalu menyenangkan karena tombol untuk merebahkan bangkunya sudah rusak >_<. Boleh dibilang aku cuma tidur sekitar 2 jam saja. 

Yang kelaperan dalam kereta ga perlu khawatir karena setiap beberapa jam ada mas-mas yang ngiderin makanan, kayak mie rebus, teh, kopi, nasi goreng dll. Kalau malam ditawarinnya snack, minuman dan mie rebus. Kalau pagi ada teh, kopi, mie rebus, nasi goreng, mie goreng dan nasi rames ^^. Harga teh 6.000 dan mie rebus 16.000.

Bersambung ke day 2 ^^.....



Starbucks Red Cup Gathering

11/27/2012
Tidak terasa sebentar lagi kita akan menuju di penghujung tahun. Di akhir tahun selalu identik dengan liburan dan juga natal. Hal itu tidak dilewatkan oleh Starbucks, dengan mengusung tagline, Rekindle The Joy, Starbucks mengeluarkan 3 jenis minuman andalan mereka dan beberapa makanan yang akan selalu mengingatkan kita pada liburan.



Chicken Black Pepper Foccacia Sandwich Rp. 33.000
Roti focaccia panini dengan isian potongan ayam panggang, black pepper, paprika dan keju. 


Stollen Rp. 24.000
Roti khas Jerman yang berisi dried fruits dengan kejutan almond di dalamnya. Ini merupakan salah satu makanan kesukaanku, karena saat dimakan ada berbagai macam rasa bercampur.


Cranberry Oatmeal Cookies Rp. 90.000 & Raisin Oatmeal Cookies Rp. 75.000
Kue kering dengan tekstur garing dan chewy. Di dalamnya terdapat beberapa bahan selain cranberry dan raisin, seperti kacang. Rasanya enak dan aku paling suka dengan yang cranberry oatmeal. Rasa oatmealnya samar-samar terasa, ada rasa gurih garing dari kacang dan juga rasa creamy dari adonaannya. Sekali makan ga mau berhenti ^^



Smoked Turkey Ciabatta Sandwich 
Roti ciabatta yang berisi smoked turkey, keju dan mentega. Roti ciabatta ini boleh dibilang hampir mirip dengan roti baguette dengan tekstur sedikit keras di bagian luar dan agak kering. Saat digigit akan terasa lapisan butter gurih dan lembut yang bercampur dengan smoked turkey dan keju. Menu ini wajib kamu coba ^^



Bread Pudding Rp. 17.000
Roti yang diberi saus pudding dengan tambahan cranberry. Ini juga merupakan favoritku karena rasanya tidak terlalu manis dan tambahan cranberry membuatnya jadi lebih istimewa

VIA Snowflakes Rp. 17.500
Cream puff dengan diplomat cream yang terbuat dari VIA Veranda plus topping melting milk choco dan white choco.Cream puffnya terasa lebih solid dan isiannya melimpah dengan sedikit rasa pahit dari kopi. Kombinasi chewy, pahit dan manis ^^


Peppermint Mocha 
Kombinasi espresso, steamed milk, bittersweet choco dan peppermint flavor dengan tambahan whipped cream dan chocolate drizzle. Rasa peppermintnya langsung terasa dan menghangatkan ^^. 

Toffee Nut Latte
Toffee yang dikombinasikan dengan toasted nuts dan diblend dengan espresso dan susu plus whipped cream dan toffee-flavored sprinkles. Rasanya lebih creamy daripada yang peppermint mocca.


Cranberry White Chocolate Mocha
Minuman yang terdiri dari espresso starbucks yang dikombinasikan dengan susu dan white chocolate. Kemudian diberi whippes cream, cranberry drizzle dan crystalized cranberry sugar. Minuman lebih terasa manis dan sedikit ada rasa asam segar dari cranberry drizzle. Minuman ini cocok untuk orang yang tidak terlalu menyukai kopi ^^.

Ketiga minuman di atas bisa dipesan dengan 3 tipe, hangat, dingin dan frappucino.  


Selain makanan dan minuman, Starbucks juga mengeluarkan whole bean coffee khusus holiday. Ada 3 varian mulai dari Starbucks Christmas Blend yang mengkombinasikan antara kopi amerika latin dan asia pasifik serta kopi sumatera. Kemudian ada Starbucks Christmas Blend Espresso Roast yang merupakan perpaduan christmas blend dan espresso roast. Dan yang terakhir Starbucks VIA Christmas Blend.



Dan yang tidak boleh dilewatkan adalah produk khusus holiday seperti tumbler dan mug. Plus tahun ini kita kedatangan Nutcreaker Beraista yang Limited edition.

Food Tasting with Starbucks @Kota Kasablanka

10/31/2012
Tidak ada yang lebih menyenangkan dari meminum teh atau kopi dengan cemilan ringan sambil menikmati suasana tenang dalam starbucks. Itulah kesan yang selalu kudapatkan bila sedang berada di sana. Yang tidak disangka-sangka aku mendapatkan undangan food tasting dari Starbucks di Kota Kasablanka ^^.

Karena kemacetan kota jakarta, aku sedikit terlambat sampai di sana >.<
Untung saja mereka baru saja mulai. Begitu sampai aku langsung disambut hangat oleh Mr Kiki, Ms Enny dan Ms Natasha



Pertama-tama kami mencoba salah satu kopi keluaran Starbucks, Autumn Blend merupakan perpaduan dari kopi sumatera dan kopi guatemala. Menurut Mr.Kiki, kopi ini sangat cocok dimakan dengan Cinnamon Roll. Rasanya terasa ringan (encer) di awal, ketika dirasa lebih lama, rasa kopinya terasa bold dan  aromanya langsung terasa kuat di mulut. 


Cinnamon Roll Rp. 17.500
Ini merupakan salah satu menu favorit dari starbucks, agar lebih nikmat kue ini bisa dihangatkan terlebih dahulu. Saat dihangatkan aroma kayu manisnya akan langsung menyeruak dan membuat kita tidak sabar untuk mencicipinya. Menurutku tanpa dihangatkanpun, rasanya sudah enak dan aroma cinnamonnya menjadi lembut.
Biarpun terlihat besar dan keras, kue ini cukup lembut dengan isian kismis yang menambah tekstur. Rasa manis kue ini juga pas dan tidak terlalu manis.   



Sea Salt Mocca Frappuchino
Menu musiman dari starbucks ini memiliki fans yang tidak sedikit. Sayang sekali produk ini sebentar lagi akan hilang dari pasaran. Minuman ini terdiri dari 3 tipe, hangat, dingin dan frappuchino. Perpaduan espresso dengan steamed milk yang bercampur saus mocha dan sirup terasa begitu ringan dan membuatku yang tidak terlalu menyukai kopi bisa menikmatinya. Apalagi dengan taburan sea salt dan karamal yang memberikan rasa gurih manis. So yummy. 


Selesai dengan cinnamon roll, mari kuperkenalkan dua menu sandwich ^^ 


Smoked Chicken Apple On Sundried Tomato Foccacia Rp. 34.000
Foccacia merupakan roti khas itali yang bertabur herbs. Tekstur dari roti ini padat dengan aroma rempah yang kuat dan diisi dengan potongan apel segar, smoked chicken, selada, tomat kering dan feta cheese. Makanan ini cocok untuk orang yang ingin makan berat, karena sangat mengenyangkan. 


Rustica Smoked Chicken & Cranberry Sandwich Rp. 42.000
Aku langsung jatuh cinta pada gigitan pertama dengan sandwich ini. Selain rasanya yang ringan dan menyegarkan. Makanan ini juga cukup sebagai snack sore. Saus mayonya yang bercampur cranberry sangat ringan dan tidak meninggalkan rasa berminyak di rongga mulut. 


Purple Yam coconut Cake Rp. 28.000
Kue lembut yang menggunakan ubi ungu dengan kelapa sebagai bahan dasarnya. Rasanya sangat lembut dan tidak terlalu manis dengan rasa kelapa yang kuat dan sedikit manis di bagian dasarnya.



VIA Red Velvet Cake Rp. 25.000
Red Velvet sempat menjadi salah satu hits di Indonesia, Starbucks  juga membuatnya dengan menggunakan cream yang sudah dicampur dengan VIA. Teksturnya sangat moist dengan cream yang sedikit pahit dan yang paling kusuka adalah kacang yang melapisi kue ini yang memberikan tekstur berbeda.


Smoked Beef Quiches RP. 25.000
Setelah makan yang manis-manis, lanjut makanan asin. Perut terasa sudah agak penuh tapi aku tidak akan melewatkan makanan yang satu ini. Rasanya lembut gurih dan kejunya cukup terasa. Pai di bagian luarnya juga tidak seret di tenggorokan. Rasanya akan lebih nikmat bila ditambahkan saus sambal. Ada 3 varian rasa yang bisa kalian pilih, smoked beef, mushroom dan spinach.Yummy 


Iced Passion Shaken Lemon Tea
Lemon tea dengan rasa yang unik dan sangat menyegarkan. Rasanya lebih ringan dari lemon tea biasa dengan rasa lain yang tidak bisa kudeskripsikan. Minuman ini pas bagi yang tidak suka kopi dan ingin sesuatu yang  menyegarkan di siang hari.



VIA Snowflake Land Rp. 17.500
Penampilannya hampir mirip dengan donat dengan dark choco menyelubungi bagian luar dan ada 'snowflake' dari cokelat putih. Eits, ini bukan donat, tapi kue sus yang diisi dengan cream yang dicampur VIA. Rasa creamnya lebih pahit dibandingkan yang red velvet dan rasa manis dari cokelat lumayan mengimbanginya ^^



Foto-foto dulu ^^



Dan yang terakhir goodie bag. ^^. Terima kasih Starbucks ^^. Malam itu aku mendapatkan pengetahuan baru dan tentunya teman baru. 

Starbucks Coffee
Kota Kasablanka, Level GF, #M-01
Jl. Casablanca Raya Kav 88, South Jakarta
Diberdayakan oleh Blogger.