Featured

http://www.thegourmetchic.com/feeds/posts/default

Sugar Rush di Mardin Baklava

1/23/2019
Hallo Semuanya

Hari ini aku ingin membagi pengalamanku mencoba Kunafe di Mardin Baklava yang berada di daerah Cipinang

Singkat cerita aku tahu mengenai kunafe dari temanku, lalu berlanjut tiba-tiba temanku yang lain share mengenai mardin baklava. Akhirnya dengan rasa ingin tahu yang tinggi aku meluncur ke sana.

Lokasinya berada di Jl. Cipinang Jaya Raya No.74. Kalau dari google maps tinggal ketik mardin baklava. Lokasinya tidak terlalu nyempil banget dan masih bisa diakses dengan mudah.

Untuk jam bukanya cukup unik, yaitu jam 2 siang sampai jam 12 malem. Tidak perlu banyak-banyak intro, mari langsung kita intip tempat dan makanannya

Lokasinya tidak terlalu besar dan dibagi menjadi 2 area. Area toko dan area makan / dine in. meja juga tidak terlalu banyak mungkin bisa menampung sekitar 20 orang dan letak antar meja juga cukup berdekatan. 



Ketika sampai kita dapat memesan berapa pcs kue yang ingin kita makan dan akan dihitung beratnya. kalau untuk makan di tempat bebas mau berapa gram tetapi untuk bawa pulang minimal 250 gr. 

semuanya dihitung pergram kecuali yang slice besar di tray yang bulat, Pistachio Havuc Baklava (Rp. 70.000)

 

Setelah ditimbang dan bayar (ada promo gopay 20% lho) kita langsung duduk dan semuanya akan diantar ke meja.

Berikut pesananku


3 jenis baklava dengan berat pas 100gr
Baklava Mix
Rp. 52.000

3 baklava yang dipilih secara random berdasarkan penampilan dan hasil tanya tanya masnya. mari kita review satu-satu

Yang paling depan adalah berisi cream dan katanya best seller di sana. dan ternyata memang paling enak dan tidak semanis 2 di belakangnya. Bagian luarnya terasa sangat manis dan cream di dalamnya dapat membantu menyeimbangkan rasa manis tersebut (wajib coba)

Yan kedua adalah sangat maniis sekali baik isian dan juga bagian luarnya. sampai-sampai kami tidak tahu bagaimana rasanya selain rasa manis

Yang ketiga berisi potongan kacang pistacio yang terasa seperti dilumuri oleh gula sehingga rasa gula juga cukup dominan.


 

Chai (Tea)
Rp. 20.000
Penawar dari segala kemanisan yang ada. Aroma tehnya cukup wangi dan tehnya kental dengan rasa sedikit pahit getir. Untung banget aku pesan ini karena ini bisa membantu mengurangi rasa manis baklava


Cheese Kunafe 
Rp. 75,000

 Ini dia tujuan utamaku makan di sini. Yang terbanyang ketika melihat ini adalah perpaduan rasa sedikit manis dan asin gurih juga kenyal dari mozarella.


Tapi ternyata rasa manis masih tetap ada dengan sedikit rasa gurih dari mozzarella. Kunafe ini terdiri dari irisan lapisan tipis pastry, keju dan lapisan tipis pastry. Pastry bagian atas tidak terlalu manis dan garing namun pastry bagian bawahnya lebih basah dan manis. Karena Kunafe ini disiram dengan gula cair.

Secara keseluruhan, aku cukup senang dengan ambiance dan juga pelayanan di sana. Bagi pecinta manis, Mardin Baklava ini bisa menjadi salah satu tempat yang patut dicoba.

Mardin baklava
Jl. Cipinang Jaya Raya No.74, RT.8/RW.7
Cipinang Besar Sel., Jatinegara, Kota Jakarta Timur
Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13410

Jakarta Aquarium @NEO SOHO

3/19/2017
Hallo Semuanyaaa

Sudah lama bangeet ga nulis blog. Pengen nulis karena mau merekam keseruan di sana. Pas Neo Soho dibuka sebenarnya sudah ada isu akan ada aquarium di dalam mall. Aku baru inget lagi pas temenku bilang kalau sudah buka.

Jakarta Aquarium baru soft launching hari jumat tanggal 17 Maret. Kami datang agak pagian karena takut penuh, jadi antisipasi saja. Jam 11 sudah sampe di tempat dan masih sepi. Agak terkejut dengan harganya, weekday Rp. 195.000 dan weekday Rp. 250.000. Cukup mahal dan kami benar-benar tidak tahu ada hal istimewa dan atraksi apa di dalam.

Ternyata harga segitu belum full karena wahana 5Dnya belum jadi. Kalau sudah semua tersedia harganya pas weekend naik jadi 290 ribu. Setelah menimbang-nimbang dan berpikir sudah kepalang tanggung, akhirnya kami masuk. :p


Mari Masuk


Begitu masuk kita akan disambut oleh lorong dengan beberapa aquarium kecil dan layar. Seolah-olah kita berada di dalam gua. Kami langsung disambut oleh salah satu petugas yang menerangkan setiap aquarium, jenis koral, jenis ikan nemo alias clown fish dan ikan dory alias blue tank. Jadi nambah pengetahuan.

Lanjut ke lorong berikutnya kita menemukan ada sejenis hutan dan lantai kaca. Agak serem tapi aman kok. hehhe


Otternya lagi bobo


Lantai kaca yang aku bingung nyambungnya ke mana

Pas masuk tempatnya sepiii dan paling baru beberapa orang masuk terus sudah jalan melewati kami tapii aku berdua ga pindah-pindah. Jadi lead time di satu tempat bisa lam.


Ikan alias kadal kesukaannku karena aku cuma lihat di internet saja dan pas ketemu ini lucuuu banget. Namanya adalah Axolotl, merupakan jenis salamander  yang berasal dari brazil, sebenarnya mereka merupakan binatang yang sudah mau punah. 


Di setiap aquarium terdapat tablet yang menjelaskan jenis binatang yang ada di dalamnya, 



 Ikan parinya lucu dan kepo karena dia ngikutin ke mana kita pergi dan cukup responsif. Di daerah ini terdapat beberapa reptil, kura-kura dan kepiting.

Turun ke bawah adalah tempat kesukaanku ^^


Spot paling kusuka, soalnya tempatnya cukup dramatis dan baik foto dan aslinya sama.






Bisa menemukan ikannya tidak? di dalamnya ada ikan sebelah yang tersembunyi di bawah pasir


Di sini juga ada kolam sentuh, cuma sayangnya airnya terlalu dalam. Di samping kolam sentuh kita juga bisa melihat pinguin yang di restoran pingoo.



Di tempat ini juga terdapat kids corner yang di mana kita bisa mewarnai binatang laut dan mengirimnya ke layar. 
Dan ga terasa tiba-tiba sudah jam 12.30. petugasnya menginformasikan kalau nanti jam 1 ada pertunjukan show teater rakyat. ga lama kami langsung capcus ke teater dan duduk manis, Tidak lama semua orang yang ada di dalam aquarium ngumpul di situ. Kebanyakan yang datang adalah keluarga, anak mudanya tidak terlalu banyak.


Sebenarnya aku tidak terlalu berekspektasi tinggi dengan teaternya tapi ternyata baguuuus banget menurut aku. Awal-awalnya sedikit mirip disney tapi lama kelamaan jadi agak serius dan mimik pemainnya juga oke banget. tidak lupa ada special efek asap, api dan pertarungan naga. Hal yang paling aku suka adalaaah ada mermaid. Kereeen dan puas banget. Setelah muter-muter, pertunjukan ini jadi puncaknya. Seruuu.


Habis nonton pertunjukan, aku dan temenku masih lanjut muter-muter lagi dan bersantai di sini. Karena sepi bangeet, suasananya jadi sangat tenang.


Tempat terakhir

Akhirnya selesai juga petualangan kami di sini
Kesimpulan
Menurutku harganya cukup mahal apalagi kalau datangnya bersama keluarga. Karena baru soft opening, jadi beberapa ikan dan coralnya juga masih kecil. Tempat ini cukup pas buat foro-foto karena banyak tempat yang instagramable. Secara keseluruhan aku suka dengan tempat ini walaupun masih ada beberapa spot yang belum sempurna.


Jadi, tertarik mau ke sini?

Ngebolang di PIK dan sekitarnya

11/05/2016
Beberapa waktu lalu aku baru saja ngebolang ke PIK. Setelah perjalanan panjang akhirnya sampai juga di PIK.



Cuacanya cerah banget #curiga-bakal-ujan


PIK panas dan sepi. Masih jam 12 teng

Tujuan awal kita mau ke Noodle King. Karena persiapan ga matang, jadi tempat parkir dan noodle king itu kita harus jalan kaki di tengah teriknya matahari. Ternyata pas sampai sana sudah tutup restorannya. Hahahaha
Akhirnya malah makan di deket tempat parkir, yaitu Seorae

SEORAE
Pasti sudah banyak orang sudah mendengar tentang restoran ini, karena aku cukup sering mendengar namanya dan selalu ingin mencobanya. Begitu masuk kami langsung disambut dengan dinding bergambar adegan drama descendant of the sun,karena Seorae ternyata muncul di film tersebut.



Begitu datang, kami langsung disajikan beberapa jenis banchan atau side dish juga saus untuk dagingnya.

Varian makanannya tidak terlalu ajaib dan fusion, lebih sederhana dan beberapa menu memang selalu tersedia di restoran korea lain. Namun pilihan daging babinya lebih beragam. Kami memesan Galmaeisal dan Sundubu Jjigae. 


Galmaegisal
Rp. 89.800
Pork skirt meat yang diberi bumbu special sehingga terasa juicy. Itu yang tertulis di daftar menunya. Dagingnya cukup juicy, walaupun terlihat tebal tapi cukup juicy dan empuk. Rasa bumbunyatidak terlalu menonjol, sehingga citarasa asli dagingnya masih terasa. 

Sundubu JJigae
Rp. 58.800
Salah satu soup kesukaanku, isiannya terdiri dari tahu, telur dan Kerang. Rasanya tidak terlalu pedas dan cukup gurih. Pas banget jadi pendamping dagingnya. 



Secara keseluruhan kita puas dan kenyang makan di sini ^^. Total belanjanya adalah RP. 214.599 . Harga sudah termasuk 2 nasi dan 2 ocha dingin.

Setelah ini lanjut ke restoran yang jaraknya cuma beberapa ruko dari SEORAE ^^

KAMAKURA CAFE








Kafe ini direkomendasikan oleh temanku dan tertarik dengan  pancakenya. Dari luar, restorannya terasa cozy dan nyaman. Aku juga tertarik dengan omuricenya Cuma berhubung sudah makan di Seorae, jadi Cuma coba pancake-nya saja




Affogato Macha
Rp. 38.000
Ice cream vanilla dengan saus matcha. Tekstur ice creamnya cukup kasar dan sepertinya di bagian bawahnya terdapat susu kental manis.

Matcha Style Kamakura
Rp. 53.000
Yeaah, tujuan utama ke sini mau coba yang ini hehhee ^^. Waktu pembuatannya sekitar 20 menit.  Matcha pancake dengan red bean, sweet potato puree dan sweet potato chips. Tekstur pancakenya cukup padat namun tidak sampat seret karena masih cukup moist. Rasa matchanya cukup terasa. Aku pikir sweet potato puree-nya akan manis banget dan hanya terasa ubinya saja, ternyata ada campuran sedikit rum. Di bawah ubinya terdapat whipped cream beku.

Secara keseluruhan, aku suka dengan restoran ini dan mau balik lagi buat makan omuricenya. Karena dia ada paket omurice plus minum, soup dll. Ga sabar pengen ke sana lagi. Hehehe




Prediksi terbukti. mulai mendung


Selesai dari PIK, kami meluncur ke Baywalk karena mau nonton Jack Reacher yang ternyata pebuh dengan adegan lari-larian. Hehhee




Selesai nonton rencananya mau makan sukiya, tapi ternyata perut masih kenyang sisa tadi siang. Akhirnya beli hotstar

Hotstar Original
Rp. 40.000
Biasanya aku pesan BBQ atau mozzarella, berhubung takeaway dan lagi ga mau ribet, aku pesan yang original. Sayangnyaaa bumbunya kurang jadi sedikit hambar.

Sekiaan perjalananku hari ini dan see you ^^ 

Genki Sushi @Mall Kelapa Gading

9/24/2016
Satu lagi restoran JEpang yang memberikan pengalaman berbeda saat bersantap. Restoran sushi dengan teknologi tinggi, Genki Sushi . Kenapa? KArena mereka mengantarkan makanannya menggunakan kereta, bahkan kursinya disusun seperti di dalam kereta. Sebenarnya restoran ini bukan restoran yang baru. Mungkin sudah ada sekitar setahunan lalu.
Cabangnya tersebar di beberapa mall besar seperti plaza senayan, Emporium Pluit, Grand Indonesia, Central Park dan yang aku kunjungi, Mall Kelapa Gading





Restoran ini memiliki lumayan banyak kursi dengan 4 baris tempat duduk dengan 4 rel kereta. Keadaan restoran saat itu tidak terlalu ramai, hanya sekitar 4 atau 5 meja saja yang terisi. Wajar saja karena waktu masih menunjukkan pukul 10.30 pagi.


Pemesanan dilakukan menggunakan ipad, cukup diklik saja makanan yang kita inginkan dan kalau sudah OK langsung submit, kalau ragu klik makanan yang sudah masuk di layar saja. Satu kereta hanya bisa memuat 4 menu dan sekali sudah submit tidak bisa dibatalkan. 

Nanti sebelum kereta kita datang, akan ada suara yang menandakan mau ada kereta lewat. Kita bisa melihat dari tombol kuning yang ada di bagian bawah atau atas. Kalau kedap kedip berarti makanan kita akan datang. Setelah ambil makanannya, kita harus memencet tombol kuningnya lagi untuk mengembalikan keretanya ke stasiun heheh ^^


Chicken Teriyaki Bowl Set Rp. 75.000 (makan siang) dan 125.000 kalau sore. 
Untuk jam detailnya agak lupa.Paketnya terdiri dari Chicken Teriyaki Bowl, Wakame Salad, Chawan Mushi, Miso Soup . Bumbu Teriyakinya tidak terlalu banyak tapi cukup melapisi ayamnya tidak membuat kulit ayamnya melempem, masih ada sedikit garing, Sayangnya karena bumbunya cukup minimalis, jadi agak sedikit seret, untung ada miso sop dan saladnya.




Mentaiko Salmon Sushi Rp. 24.000
Di antara banyak sushi, Sushi ini yang paling pengen aku makan. Salmon setengah matang dengan tambahan mentaiko (cod roe)


Setelah selesai, bisa langsung klik view bill saat sudah OK akan keluar tulisan seperti ini lalu bawa ipadnya ke kasir. Selesai dhe
Secara keseluruhan, aku cukup terkesan dan memberikan pengalaman baru dalam menyantap makanan. Menu sushinya juga sangat beragam, sampe-sampe bingung mau pilih yang mana hehehe. 

Genki Sushi
Mall Kepala Gading 2 (dekat Foodhall)
Diberdayakan oleh Blogger.