Tampilkan postingan dengan label Dimsum. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Dimsum. Tampilkan semua postingan

All you can eat dimsum @Grand mercure hotel

11/10/2015
Dimsum merupakan salah satu makanan favoritku. Baik mau dimakan sebagai sarapan atau cemilan malam. Beberapa waktu lalu aku sempat mencoba Dimsum All You can Eat di Grand Mercure yang berada di seberang Gajah Mada. Dengan harga Rp. 163.000 perpax, kebetulan mereka juga sedang promo 40% hingga waktu yang tidak ditentukan.



Jam bukanya dimulai dari jam 11.30-15.00 dan untuk all you can eat dimsum hanya diadakan pada sabtu dan Minggu. 





Kebetulan waktu itu aku datang hari sabtu jadi tidak terlalu ramai. Saranku datanglah lebih dahulu, biar lebih lenggang ^^



Aneka asinan buah dan salad


Aneka salad


Aneka salad ala Indonesia. Ada rujak juga dan tahu pong


Yang paling menarik adalah ini ^^. Bebek panggang san ayam panggang. selain itu ada pelengkap seperti ubur-ubur juga



Aneka dessert



Selain menu di atas mereka juga menyediakan aneka makanan tumisan, bubur ayam, soup jagung dan la mien

Karena ini all you can eat dimsu, kurang afdol kalau kita tidak membahas dimsumnya ^^
Dimsumnya juga beraneka ragam, ada sekitar 40 jenis dimsum yang bisa kalian nikmati. Menu favorit tentu saja siomay dan hakaw.Untuk menu favorit tidak disediakan dalam kukusan tapi kalian bisa mengambil sendiri sebanyak kalian mau ^^







Selain dimsum kukus, mereka juga menyediakan simsum goreng


Ternyata siomaynya merupakan resep andalan dari chef di sini. Ketika digigit, tekstur siomainya cukup padat dan moist, rasa asin dan gurih pas.



Untuk hakaw, potongan udang terasa garing dan gurih secara bersamaan. Hakaw ini akan lebih sempurna bagiku bila ada potongan daun ketumbar di dalamnya.



Bakpau Crystal
Isiannya terdiri dari kucai dan udang


Aku mengambil ini karena salah satu chefnya bilang kalau ini mirip dengan egg yolk. langsung tertarik dan ternyata ini bakpau manis dengan isian seperti rasa srikaya ^^


Lumpia saus tiram


Secara keseluruhan, aku cukup menikmati makan di sini. Selain pilihan dimsum yang cukup beragam, juga pilihan makanan lainnya, jadi kalian tidak akan bosan.

HARMONI SQUARE
GRAND MERCURE MAHA CIPTA
Jalan Hayam Wuruk No.36-37
Jakarta 10120
Tel. (021) 345 3777
www.grandmercure-asia.com

Golden Leaf Restaurant

11/10/2012
Malam-malam paling enak makan yang ringan dan hangat. Karena malam itu aku dan keluarga sudah datang terlalu malam jadi kami memutuskan makan Bubur Taiwan di Golden Leaf.

Golden Leaf ini berada di seberang Moi. Aku pertama kali makan di sini sejak namanya masih Yen Yen dan akhirnya pindah ke depan MOI dan berganti nama menjadi Golden Leaf. Bubur Taiwannya dimulai dari jam 21.30 sampai 02.00. 


Untuk dimsum aku memesan lumpia isi ayam dan udang, Siomay. Kaki Ayam dan Hakau. Rasanya tidak jauh berbeda dengan dimsum pada umumnya. Untuk Hakaunya selain udang, di dalamnya terdapat daun ketumbar atau wan sui. 



Selain menyediakan dimsum, mereka juga menyediakan side dish lain seperti sayur-sayuran dan lauk pauk lain. Malam ini kami memesan  Tahu lada hitam, Sayuran hijau yang aku lupa namanya >.< campuran beberapa potongan daging babi ^^. favoritku tahu lada hitam. Karena tahunya merupakan tahu olahan dengan rasa seafood. Tekturnya garing dan ladanya sangat terasa. 

Secara keseluruhan aku menyukai suasana dan pelayanan di sini. Karena sang pemilik tidak segan-segan menyapa setiap pelanggan yang datang ^^v






Din Tai Fung

10/07/2012


Din tai fung ini terletak di lantai food court, berada di dekat eskalator dan berada di samping pepper lunch. Tempat duduknya terbagi menjadi 2 bagian, di bagian depan restoran dan di bagian dalam restoran. Interior dalam didominasi warna putih dan merah. Bagian dinding, wallpapernya bermotif seperti pola sarang lebah dengan paduan warna merah, hitam dan orange.

Menu andalan mereka adalah xiao long paonya, namun kali ini aku tidak mencobanya karena tertarik dengan menu lain, siomay yang di atasnya diberi udang, sebagai menu utamanya aku memesan bubur ayam.







Bubur Ayam Rp. 38.000++
Yang pertama kali datang adalah bubur ayamnya. Ketika datang, aroma minyak wijen langsung menusuk hidungku. Walaupun minyak wijennya hanya ssatu tetes di bagian tengah, tapi aromanya membuatku tidak sabar untuk mencicipinya. Isiannya dipisahkan dari buburnya, Isianya terdiri dari telur pitan, telur aisn, daun bawang, ayam, Cakwe. Rasa buburnya tidak terlalu hambar. Rasanya jadi lebih nikmat dan pas bila ditambahkan dengan isian telur asin.


Shao Mai Udang (4) Rp. 42.000++
Bentuknya hampir mirip dengan xiao lung pao dengan udang di atasnya. Isiannya juga ada soupnya walaupun tidak terlalu banyak, saat menyantap, jangan lupa meletakkannya di atas sendok, sedikit mengeluarkan juicenmya lalu disantap, kulitnya terasa lembut dan soupnya gurih. Makanan ini lebih enak disantap saat masih panas karena aku sempat mencobanya saat sudah dingin, kulitnya menjadi sedikit alot.


Jasmine Tea Rp. 9.000++


Secara keseluruhan aku menyukai makanan yang ada di sini, pelayanannya lumayan cepat. Aku jadi ingin ke sana lagi untuk mencoba xiao lung paonya. Harga di atas belum termasuk PPn dan service ^^

Din Tai Fung Noodle Bar
Plaza Senayan lt. 3 Unit 318 C

Bamboo Dimsum @Senayan City

8/05/2012
Hallo Semua ^^
Sebelum tidur aku mau membagi ceritaku tentang wiskul mini ala tikka ^^.Semua dimulai dengan dimsum hangat sebagai pembuka

Mungkin nama bamboo dimsum sudah tidak terlalu asing di telinga pecinta dimsum ^^. Aku pertama kali mencicipi bambo0 dimsum di gading, yang versi All u Can Eat. Sekarang mereka sudah membuka cabang di daerah depok. Kalau yang di Senayan City ini model ala carte. Letaknya berada di dalam food court lantai 5. Bamboo Dimsum terletak di tengah-tengah, dekat dengan pepper lunch dan berhadapan dengan Koi Tepanyaki. Pertama kali lewat aku sama sekali tidak menyadarinya. Setelah berputar dua kali, langsung ketemu. Sekitar jam 11.30, dimsumnya belum datang tapi pegawainya sudah standby di counter.
Counternya tidak terlalu besar, hanya berbentuk setengah lingkaran dan hanya ada beberapa peralatan di sana. Di belakang counter ada daftar menu yang cukup besar.


Makanannya baru datang sekitar jam 12. Aku langsung memesan Hakau sansi tiga warna, Hakau udang special dan ayam gulung jamur. Setiap pembelian 3  menu akan mendapatkan minum gratis dari nu green tea. Range harga yang ditawarkan sekitar 13 ribuan.


Hakau Sansi Tiga Warna Rp. 13.000
Hakau dengan tambahan isian, seperti wortel, daun wansui /daun ketumbar dan jamur. Aku tertarik dengan warnanya yang menarik. Ini dimsum pertama yang sampai. Rasanya hampir mirip dengan hakau biasa dengan tambahan tekstur dari wortel dan jamur plus aroma dari daun wansui. 



Hakau Udang Spesial Rp. 14.000
Kalau makan dimsum aku selalu pesan hakau :p. Satu porsi hakau ini berisi 4 hakau. Kulit luarnya lembut dan isian udangnya cukup besar. Rasa hakau ini semakin nikmat kalau dicocol dengan sambel bawang putih yang harum dan sedikit asam.


Ayam Gulung Jamur Rp. 13.000
Ayam dada atau paha yang dipotong panjang, diberi irisan jamur lalu digulung dengan kembang tahu. Ayam gulung ini terasa ringan walaupun sedikit susah dipotong karena potongan ayamnya utuh, bukan dicincang. Selain itu kulit kembang tahunya sedikit terlepas. Rasanya hampir mirip ayam kembang tahu :p 

Secara keseluruhan aku suka dengan makanan di sini. Pelayanannya juga bagus, mba-mbanya cukup ramah dan murah senyum. Sekarang aku malah ingin makan bamboo dimsum di depok ^^
Selamat malam semua ^^

Bamboo Dimsum
Senayan City 
Lantai 5 Unit 29 AF
Jalan asia afrika no 19
Diberdayakan oleh Blogger.