Yeah hari ini aku dan beberapa food blogger lain menghadiri program terbaru dari Cold Stone ^^, Ice cream Party. Eits, biarpun namanya ice cream party bukan berarti pesta es krim. Acara ini mirip-mirip dengan Coffee Talk di Starbucks.


Ice cream party di sini membuat kita lebih mengenal tentang sejarah singkat ice cream dan cold stone. Acara ini baru diadakan beberapa kali saja dan akan diadakan di setiap gerai Cold Stone ^^

Pertama-tama untuk mengakrabkan diri dengan para peserta, Staff cold stone akan mengajarkan kita tarian khasnya :p. Setelah itu ada penjelasan singkat tentang sejarah awal es krim dan sejarah awal Cold stone.
Kemudian acara paling asyiknya keluar ^^. Icip icip dan mencampur es krim dengan topping. Ada 3 macam ice cream yang diberikan. Ada 3 macam basic ice cream ( Sweet Cream, Sorbet dan Choco Ice cream) selain es krim ada 3 topping yang disediakan.


Pertama-tama kami mencicipi ketiga es krim dan merasakan rasa aslinya. Untuk yang Sweet Cream menurutku cukup manis dan sangat creamy. Dari base ini bisa tercipta berbagai macam rasa lain yang tidak berhubungan dengan rasa cokelat. Rasa sorbetnya sangat ringan seperti salju. Katanya sorbet ini hanya terdiri dari air dan citrus. Untuk choco Ice creamnya cukup terasa rasa cokelatnya, dari base ini bisa tercipta rasa mocha, Dark Chocolate dll




Waktunya mencampur-campur. Pertama-tama aku mencampur Sweet Cream dengan sorbet dan rasanya seru, rasa creamynya jadi lebih balance karena ada sorbetnya, apalagi setelah dicampur dengan berbagai topping yang ada. Perpaduan rasa manis, asam dan garing ^^


Setelah selesai mencoba mencampur-campur ada satu lagi ice cream, ice cream dengan rasa bubblegum yang merupakan favorit anak-anak. rasanya cukup manis dan ada sedikit tekstur lengket seperti memakan permen karet.

Kami juga disuguhi pertunjukan juggling Ice cream, wow seru. Tapi tidak seseru ketika kami diberi kesempatan untuk memasuki daerah pantry, memakai apron Cold Stone juga topinya plus chop chop ice cream kesukaan kami ^^.

Ternyata untuk melakukannya tidak semudah yang terlihat, beberapa ice cream memiliki karakteristik masing-masing, ada yang lembut, keras dll. Inilah hasil karyaku setelah dibantu oleh para staff ^^

Cold Stone Senayan City
Senayan City, LG FI Unit L 26
Jln Asia Afrika No 19
Jakarta
Facebook: Cold Stone Indonesia
Twitter @ColdStoneIndo

Hallo Semua ^^
Sebelum tidur aku mau membagi ceritaku tentang wiskul mini ala tikka ^^.Semua dimulai dengan dimsum hangat sebagai pembuka

Mungkin nama bamboo dimsum sudah tidak terlalu asing di telinga pecinta dimsum ^^. Aku pertama kali mencicipi bambo0 dimsum di gading, yang versi All u Can Eat. Sekarang mereka sudah membuka cabang di daerah depok. Kalau yang di Senayan City ini model ala carte. Letaknya berada di dalam food court lantai 5. Bamboo Dimsum terletak di tengah-tengah, dekat dengan pepper lunch dan berhadapan dengan Koi Tepanyaki. Pertama kali lewat aku sama sekali tidak menyadarinya. Setelah berputar dua kali, langsung ketemu. Sekitar jam 11.30, dimsumnya belum datang tapi pegawainya sudah standby di counter.
Counternya tidak terlalu besar, hanya berbentuk setengah lingkaran dan hanya ada beberapa peralatan di sana. Di belakang counter ada daftar menu yang cukup besar.