Tampilkan postingan dengan label tebet green. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label tebet green. Tampilkan semua postingan

Seigo Dakgalbi @Tebet Green

2/07/2013

Bosan dengan olahan masakan korea yang itu-itu saja? Ingin mencoba makanan 'jalanan' dari Korea? Mungkin kalian harus mencoba Seigo Dakgalbi yang terletak di lantal UG Tebet Green. Letaknya di paling pojok dekat jendela.




Kayaknya seru kalau duduk di sana sambil kongkow-kongkow bareang teman. Apalagi kalau agak sore-sore :p

Seigo Dakgalbi ini baru belum lama buka, sekitar akhir januari kemarin. Seigo dakgalbi berasal dari kata Se(i)go atau Sego yang berarti nasi dan Dakgalbi yang merupakan nama makanan Korea yang akan kita coba nanti ^^


Nun Sungi Ice
Minuman pesananku. Minuman yang terdiri dari jelly bulat dan jelly panjang yang disajikan bersama es krim nangka. Rasanya gurih, tidak terlalu manis, ada sedikit terasa rasa santan.Sayangnya aku kurang suka dengan jelly panjangnya karena terlalu banyak dan tidak terlalu suka dengan teksturnya :p


Saewo Odeng
Udang yang dibalut odeng kemudian digoreng dan disajikan dengan saus asam manis. Aku suka dengan saus asam manisnya karena pas dan tidak terlalu pedas.

Sengson Duikim
Fillet ikan yang diberi tepung dan disajikan dengan saus mayonnaise. Rasa ikannya tidak terlalu terasa, rasa tepungnya lebih mendominasi daripada rasa ikannya


Dokkochi
Ayam goreng tepung yang ditusuk sate dan diberi saus asam manis. Rasanya agak sedikit keras dan cukup sulit dikeluarkan dari tusuk satenya. Rasanya cukup oke dan aku paling suka dengan sausnya


Sundubu Jigae
Kalau biasanya kita sering melihat japchae di restoran korea, di sini kalian bisa menemukan varian lain dari bihun korea. Tidak digoreng tapi direbus bersama seafood, tofu, rasanya mirip-mirip tom yang tapi lebih lembut. 



Dakgalbi Ori
Ini dia primadonanya ^^. Dakgalbi merupakan makanan khas Korea merupakan tumisan sayuran seperti kol, wortel, sawi, bawang bombai dan ubi plus ayam yang  kemudian diberi saus Gochujang. 

Ada 3 pilihan Dakgalbi yang bisa kalian pilih, dari Dakgalbi Ori alias dengan ayam (Rp. 53.545++), Dakgalbi seafood (Rp. 68.227++) dan Dakgalbi Vegie (ayamnya diganti dengan rice cake ala korea, Rp. 50.091++) Semua harga di atas untuk ukuran Regular


Untuk memasak dakgalbi akan dimasakkan oleh pelayan dari Seigo Dakgalbi. Jadi tinggal terima beres. Waktu pemasakan sekitar 7 menit.






Selain 3 pilihan rasa, kalian juga bisa memilih tambahan lain seperti Nasi/Mie (Rp. 8.636) dan Extra Cheese (Rp. 10.364). Kami mencoba menggunakan keduanya. Setelah Dakgalbi matang, nasi baru mulai dimasukkan dan ditambahkan Saus Gochujang dan minyak lalu dimasak kembali. Step terakhir dengan menambahkan keju mozarella di atasnya


Hasil akhir.
Sebelum diberi tambahan nasi, rasanya agak hambar dan semua sayuran masih terasa garing, mungkin lebih enak bila sausnya lebih banyak.
Ketika ditambahkan nasi dan saus, rasanya jadi lebih enak dan pas. Tidak terlalu pedas.
Terakhir dengan keju mozzarela, rasanya jadi unik ^^ dan sedikit mengurangi rasa pedas.



Kimbab
Sushi ala korea yang berisi crabstick, beef, timun, wortel dll. Rasanya lumayan pas dan rasanya mirip-mirip dengan sushi. Selain itu Kimbab ini juga dilengkapi dengan kaldu.



Toekbuki
Kalian pasti sudah kenal dengan cemilan khas korea ini. Rasa sausnya tidak terlalu pedas. Rice cakenya sedikit kenyal dan bumbunya tidak terlalu meresap ke dalam.



Odeng 
Kalau kalian suka nonton film korea pasti tidak asing dengan ini. fish cake ala Korea yang direbus bersama kaldu.Rasa ikannya lumayan terasa dan lebih enak lagi kalau diberi kecap asin ^^

Secara keseluruhan, rasa masakan di sini pas dengan lidahku. Harga di atas belum termasuk PPn dan service charge ^^

Seigo Dakgalbi
Tebet Green Mall lt UG
Twitter: @SeigoDakgalbi

Lekker Bekker @ Tebet Green

7/24/2012

Hallo semua ^^
Kali ini aku akan membahas tentang restoran yang ada di tebet green, Lekker Bekker. Sebenarnya aku tidak merencanakan untuk makan di sini. Aku dan adeku mampir ke sini karena kami sudah kelaparan setelah terjebak macet selama hampir 4 jam dan berputar-putar nyasar di daerah warung buncit sampai kuningan >.<.
Setelah berhasil menyelesaikan misi, perut kami keroncongan dan kebetulan melewati tebet green. Aku sudah lama tidak ke sini lagi, terakhir datang pas baru banget buka dan mampir beli burger king :p. Awalnya aku ingin makan BK tapi setelah melihat-lihat aku langsung tertarik dengan interior dari Lekker Bekker.

Lekker Bekker ini terletak di lantai 1 di atas Ace Hardware. Letaknyapun agak di belakang dekat dengan toilet dan Lift. Kalau kita masuk dari belakang, letak lekker Bekker ada di sebelah kiri, bersebrangan dengan Domini Pizza.Interiornya didominasi warna hijau muda yang agak jadul. Di bagian depan tertulis Panekuk, Pofferjies dll. Tempatnya tidak terlalu besar, saking kecilnya di bagian dalam hanya bisa menampung sekitar 12 orang dan sisa bangkunya berada di luar restoran dan agak kurang nyaman karena banyak orang lalu lalang.
Aku dan adeku mengambil bagian dalam, kalau di bagian dalam ada 2 tempat sofa yang bisa memuat 4 orang.



Kalau memasuki ke dalam, kita akan melihat berbagai ornamen berwarna hijau muda. Dan kalau bisa dibilang seperti dapur karena aku melihat ada cempalan, teko, toples, alat untuk menggiling adonan. Semuanya tertata rapi di beberapa sudut ruangan. Begitu duduk kami langsung disambut oleh mba-mbanya yang memakai seragam berwarna cokelat muda plus apron dengan warna senada. Buku menunya lumayan tebal dan memuat foto-foto makanan yang membuatku tergiur untuk mencobanya. Hal pertama yang kutemukan adalah Lekker Bekker Steak Balls. walaupun sudah bolak-balik menua, pada akhirnya aku memilih menu itu ^^. Adikku memesan Pannekoek with ice cream. Ketika adikku bertanya-tanya tentang menu, mataku tertuju pada nama aneh yang mirip dengan poffertjes, Bolletjes.

Aku bertanya dengan mbanya dan dia bilang itu mirip poffertjes tapi lebih crispy. dan aku tergoda untuk membelinya ^^. Jadi kami memesan Lekker Bekker Steak Balls (Rp. 38.500++), Pannekoek with Ice Cream (Rp. 24.500++), Bolletjess Original (Rp. 17.500++)  dan 2 air mineral (Rp. 8.500++)



Pannekoek with Ice Cream (Rp. 24.500++)
Nah ini pesanan adeku ^^. Pesanan dia datang duluan dibanding punyaku. Kalau dilihat, sekilas mirip dengan crepes, tapi pannekoek ini lebih lembut dan buttery. Rasa manis sama sekali tidak terlalu menonjol, walaupun kita bisa melihat taburan gula halus yang banyak. Gula halusnya tidak terlalu manis dan sangat lembut. Sayang, es krim yang kami pesan tidak sesuai dengan yang didapat. Sebenarnya adeku memesan mocha scoop, tapi entah kenapa yang datang rasa vanilla. Adeku sama sekali tidak mempermasalahkannya dan rasa es krimnya juga enak. Tekstur es krimnya lembut dan aku yakin ini bukan merk campina :p. 


Lekker Bekker Steak Balls (Rp. 38.500++)
Ini dia pesananku. Agak sedikit terlihat kecil dibandingkan gambar. Makanan ini terdiri dari 5 steak balls, kentang goreng yang bisa diganti nasi dan salad dengan honey mustard. Ketika makanan ini datang, aku bisa melihat ada asap dari dagingnya dan aromanya benar-benar membuatku tidak sabar untuk mencicipinya. Aku berpikir, tekstur dari Steak Balls ini akan seperti meat ball yang berisi cincangan daging. Ternyata aku salah. Tekturnya hampir mirip dengan steak biasa, aku masih bisa merasakan serat-serat daging dan full daging ^^. Untuk sausnya mirip-mirip semur. Untuk kentang gorengnya menurutku agak unik, karena kentang ini sepertinya diberi sedikit tepung sebelum digoreng jadi ada tekstur garing ^^.Untuk soal rasa, makyuss ^^ aku suka dengan semua elemen makanan yang ada. Rasa dari sausnya juga tidak terlalu gurih, semuanya pas. Dagingnya juga tidak alot. ^^
Dan entah lapar atau makanannya enak, pas makan ini rasanya nagih dan terus-terusan makan, sampai-sampai salad yang biasa tidak kumakan sampai habis, kali ini ludes ^^. next time pengen coba yang lidah sapi :p 




Bolletjess Original (Rp. 17.500++)
Begitu dilihat memang agak kurang menyakinkan karena bagian pinggirnya banyak yang gosong. Ternyata Bolletjes ini memiliki ukuran yang lebih kecil dari poffertjes dan semua adonannya dimasak secara bersamaan, tidak seperi poffertjes yang dibuat satu persatu. Bagian yang datar ternyata garing dan begitu mudah untuk dipotong, sedangkan bagian yang bulat sangat lembut dan rasa butternya domina. ^^ aku ga berhenti mengunyah makanan ini dan tiba-tiba sudah habis saja :p.
Hampir sama dengan yang pannekoek, gula halusnya tidak terlalu manis.

Overall aku puas dengan makanan yang kupesan dan rasanya ingin kembali lagi ke sana ^^. Sayang pelayannya kebanyakan ada di dalam dan yang di luar hanya ada 1 atau 2 orang. Jadi kalau mau minta bill terus pelayannya sedang melayani tamu lain, kita harus menunggu, padahal aku melihat ada 2 pelayan perempuan dan 2 pelayan laki-laki yang keluar dari dalam :(.

Semua makanan di atas belum termasuk Service 3% dan PPn 10%

Lekker Bekker
Tebet Green
Jln Letjen Jendral MT Haryono Kav 25-26
Telp: 021-83780996
Diberdayakan oleh Blogger.