New Asian Noodle at Deli

4/28/2013



 Sejak bukan Maret 2013, Intercontinental Jakarta, Midplaza mempersembahkan The New Asian Noodles di Deli. Di sini pelanggan dapat memilih kaldu dan isiannya sesuai selera. Kali ini aku berkesempatan mencobanya bersama beberapa blogger. Hari ini ada 2 kaldu yang bisa dipilih, Bakso dan  Tom Yam.



Ini menu pesananku. Aku sengaja memilih kuah bakso karena untuk yang Tom Yam terlalu asam untukku. Isiannyapun aku serahkan pada chefnya :p. Isiannya ada Pangsit rebus, Pangsit goreng, Bakso sapi, bakso ikan, Potongan Daging, Jamur, Tauge, Sawi, Pocai, dan Mie telur. Rasa kuahnya tidak terlalu menonjol dan terkesan ringan. Untuk aku pribadi menyukai Dumplingnya karena mirip dengan Pangsit Chinese Food dan ukurannya cukup besar sedangkan untuk Baksonya aku lebih suka yang Bakso Sapi ^^


Ini pesanan tetangga sebelah :p. Dia memilih kuah tom Yam dan menurut dia rasanya kurang pedas. Menurut chefnya, dia membuat kaldu yang tidak terlalu pedas agar bisa pas dengan selera orang yang tidak menyukai pedas ^^



Banana and Strawberry Smoothie
Sebagai pelengkap aku memesan ini ^^. Menurutku penyajiannya agak sepi dan rasa pisangnya lebih dominan dibanding strawberrynya. Rasanya juga tidak terlalu manis ^^

Harga untuk New Asian Noodle ini Rp. 77.000 (nett) sudah termasuk dengan free flow ice tea ^^


Deli at InterContinental Jakarta MidPlaza
Jl Jend. Sudirman Kav 10-11
Jakarta 10220
Telp: 021-2510888
@InterconJakarta
www.intercontinental.com

Outback Steak @Kuningan City

4/24/2013





Beberapa waktu yang lalu aku menghadiri acara Food Blogger Gathering di Outback Steak di Kuningan City. Mau lihat bagaimana serunya? Yuk baca sampai habis ^^



Barrier Reef Punch Rp. 32.900
Fresh Orange, Pinnaple and calamansi juice mixed with strawberry syrup, topped with sprite
Ini minuman pesananku ^^ rasanya segar, tidak terlalu asam buatku dan manisnya pas. Rasanya lebih terasa rasa jeruknya


Coco-Berry Smoothie Rp. 32.900 (Minuman paling kanan belakang)
A frosty blend of creamy coconut and strawberries

Cherry Limeade Rp. 32.900 (Minuman yang di tengah-tengah yang berwarna merajh)
Sweet cherries and tart limes with lemon lime soda. 

Peach Mojito Rp. 32.900 (Minuman di samping kana cherry limeade)
A refresing combination of peaches, lime, fresh mint muddles together with sweet soda

Sambil menunggu appetizer dan main course datang, kami dipersilakan untuk melihat dapurnya ^^ (bikin sempit dapur :p)



Wah steaknya menggoda ^^


Aussie Cheese Fries Rp. 69.900


Kookaburra Wings Rp. 79.900 (full) 52.900 (half)
Chicken Wings yang diberi bumbu rahasia, disajikan dengan seledri dan creamy blue cheese dressing. Rasa tepungnya cukup gurih, rasa asinnya pas ^^


Crispy Fried Mushrooms Rp. 69.900


Toowoomba Tooped Filet Rp. 329.900
Sauted shrimp and button mushrooms tossed in a tomato cream sauce and served over a seasoned and seared fillet. Ini makanan pesananku dan beberapa blogger lainnya. Di antara menu lain, menurutku toowamba ini paling menarik di mataku. Selain itu di buku menunya tertulis kalau ini merupakan #1 rated zagat review
Aku memesan Medium dan ini hasilnya ^^ warna pink masih terlihat di bagian dalam :9. Untung aku memesan medium, karena beberapa blogger lain yang memesan medium well sudah berubah menjadi well done karena kami foto-foto dulu ^^.

Bagaimana rasanya? Wow Yummy. Dagingnya empuk dan rasa gurih dagingnya lebih menonjol. Saat dicampur saus dan saus tomat, rasanya makin yummy ^^. Ukuran boleh kecil tapi kalau dimakan, kenyang juga :p


New York Strip Rp. 249.900
A thick cut New York steak seared with our secret 17 seasoning blend. 10oz. Rasanya sedikit lebih alot dibanding punyaku.


Victoria's Fillet Rp. 299.900
The most tender and juicy 8 oz. Hanya sempat icip sedikit, dagingnya terasa lembut tapi bukan kesukaannku ^^


BBQ Beef Ribs Rp. 249.900
Ribs ukuran besar yang disajikan dengan kentang goreng ^^. Menu ini langsung menarik perhatian kami semua karena ukurannya yang besar. Dan dagingnya lebih empuk dari yg baby back :p


Baby Back ribs Rp.339.900 (full 14 oz)
Pork ribs yang diberi saus BBQ dan disajikan bersama french fries. Entah kenapa aku lebih suka yang BBQ beef Ribsnya ^^. Karena yang Baby back ribsnya sedikit kematangan di bagian luarnya.


Dessert time ^^


Banana nut cake Rp.55.900
Kombinasi pisang, toffee, whipped cream , Vanilla ice cream, Nut dan cinnamon. Aku suka rasa Vanila Ice creamnya, Banana nut cakenya cukup terasa pisangnya dan ada potongan kacang yang dicincang kasar. ^^


Chocolate Thunder From Down Under Rp. 69.900
Kalau yang atas, itu menggunakan banana nut cake, kalau yang ini menggunakan pecan brownise. Rasa cokelatnya cukup kuat dan teksturnya lebih padat dibanding yang banana nut cake.

Outback Steakhouse
Kuningan City, G Fl Unit 28
Jl. Prof. Dr. Satrio Kav. 8
Kuningan, Jakarta Selatan
Telp: 021-30480505
Twitter: @OutbackIN

Ice Cream Party @Cold Stone Senayan City

4/18/2013


Yeah hari ini aku dan beberapa food blogger lain menghadiri program terbaru dari Cold Stone ^^, Ice cream Party. Eits, biarpun namanya ice cream party bukan berarti pesta es krim. Acara ini mirip-mirip dengan Coffee Talk di Starbucks.




Ice cream party di sini membuat kita lebih mengenal tentang sejarah singkat ice cream dan cold stone. Acara ini baru diadakan beberapa kali saja dan akan diadakan di setiap gerai Cold Stone ^^


Pertama-tama untuk mengakrabkan diri dengan para peserta, Staff cold stone akan mengajarkan kita tarian khasnya :p. Setelah itu ada penjelasan singkat tentang sejarah awal es krim dan sejarah awal Cold stone.

Kemudian acara paling asyiknya keluar ^^. Icip icip dan mencampur es krim dengan topping. Ada 3 macam ice cream yang diberikan. Ada 3 macam basic ice cream ( Sweet Cream, Sorbet dan Choco Ice cream) selain es krim ada 3 topping yang disediakan.



Pertama-tama kami mencicipi ketiga es krim dan merasakan rasa aslinya. Untuk yang Sweet Cream menurutku cukup manis dan sangat creamy. Dari base ini bisa tercipta berbagai macam rasa lain yang tidak berhubungan dengan rasa cokelat. Rasa sorbetnya sangat ringan seperti salju. Katanya sorbet ini hanya terdiri dari air dan citrus. Untuk choco Ice creamnya cukup terasa rasa cokelatnya, dari base ini bisa tercipta rasa mocha, Dark Chocolate dll




Waktunya mencampur-campur. Pertama-tama aku mencampur Sweet Cream dengan sorbet dan rasanya seru, rasa creamynya jadi lebih balance karena ada sorbetnya, apalagi setelah dicampur dengan berbagai topping yang ada. Perpaduan rasa manis, asam dan garing ^^


Setelah selesai mencoba mencampur-campur ada satu lagi ice cream, ice cream dengan rasa bubblegum yang merupakan favorit anak-anak. rasanya cukup manis dan ada sedikit tekstur lengket seperti memakan permen karet.

Kami juga disuguhi pertunjukan juggling Ice cream, wow seru. Tapi tidak seseru ketika kami diberi kesempatan untuk memasuki daerah pantry, memakai apron Cold Stone juga topinya plus chop chop ice cream kesukaan kami ^^.

Ternyata untuk melakukannya tidak semudah yang terlihat, beberapa ice cream memiliki karakteristik masing-masing, ada yang lembut, keras dll. Inilah hasil karyaku setelah dibantu oleh para staff ^^


Aku memilih rasa Cheese Cake dengan topping blueberry ^^


Cold Stone Senayan City
Senayan City, LG FI Unit L 26
Jln Asia Afrika No 19
Jakarta
Facebook: Cold Stone Indonesia
Twitter @ColdStoneIndo

Printemps, Manufacturer of Sweet

4/13/2013




Beberapa waktu yang lalu aku mendapat kiriman sample kue kering dari Printemps, Manufactur of Sweet ^^. Printemps memiliki arti Musim semi dalam bahasa Perancis. Ada 3 jenis cookies dan pund cake yang mereka tawarkan, Fleurs (menggunakan bunga), Fruits dan Clasic ^^





Fleurs (Signature Line
Rose petal Cookies (S: Rp. 30.000/ Reg: Rp. 50.000)
Cookies dengan rasa mawar? saat plastiknya dibuka, aroma mawar langsung tercium dan gigitan pertama, aku merasa aroma mawar langsung terasa sedikit menyengat tapi setelah gigitan kedua dan selanjutnya, rasa mawarnya tergantikan rasa gurih butter.

Jasmine Green Tea Cookies (S: Rp. 40.000/ Reg: Rp. 70.000)
Kalau ini dari tekstur berbeda dengan yang rose petal. Rasanya lebih empuk dan chewy, karena aku habis coba yang rose petal, aroma jasmine green teanya kurang terasa.

Fruits
Oat and raisin cookies (S: Rp. 30.000/ Reg: Rp. 50.000)
cookies dengan oat dan kismis dengan sedikit butter dan tanpa gula putih. Walaupun tidak menggunakan gula putih, rasa manis tetap terasa ^^

Pineapple jam cookies (nastar) (S: Rp. 55.000/ Reg: Rp. 100.000)
Ukuran nastarnya lumayan mini dan menurutku tipenya agak padat dan ketika dimakan tidak langsung hancur. Rasa manisnya pas dan isiannya sedikit chewy

Classique
Mature Cheese (S: Rp. 60.000/ Reg: Rp. 110.000)
Rasanya menurutku cukup oke. Rasa gurih dan garing kejunya cukup terasa ^^

Chocolate Chips Cookies (S: Rp. 30.000/ Reg: Rp. 50.000)
Rasa chocochipsnya hampir mirip dengan yang biasa tapi yang ini menurutku lebih ringan dan manisnya pas ^^

secara keseluruhan, aku cukup menyukai rasanya yang tidak terlalu manis ^^.


Facebook: printemps manufacturer of sweet
Email: printemps_mos@yahoo.com
Twitter: @printempsmos
Telp: 081380967268

Marugame , Japanese Udon Restaurant

4/11/2013
Kalau kalian suka main ke daerah Taman anggrek pasti tidak asing dengan nama ini ^^. Restoran ini baru buka beberapa bulan yang lalu, tapi sudah menyedot banyak pengunjung. Beberapa kali aku melihat beberapa temanku rela antri untuk mencoba udon di restoran ini. ^^


Katanya setiap udon di sini dibuat fresh. Bila sudah 20 menit, udon tidak terpakai, maka akan langsung dibuang ^^



Tata cara pemesanan di restoran ini sedikit berbeda dengan restoran yang lain.

Pertama kita memesan jenis udon yang kita inginkan. Ada 8 jenis udon yang bisa dipilih.


Kedua  Pilih macam-macam tempura dan minuman. Ada sekitar 10 gorengan yang ada dengan harga dari 7.000 sampai 14.000


Ketiga Bayar di kasir


Keempat Ambil saus dan bumbu pelengkap seperti tepung tempura, cabe rawit dan daun bawang.

Kelima Selamat menikmati


Beef Curry Udon (Rp. 50.000) Kakiage (Rp. 10.000) + Beef Croquette (Rp. 10.000)

Ini pesananku ^^. Udon dengan lembaran daging sukiyaki dan disiram saus kari. Menurutku rasa karinya  hampir mirip dengan kare biasanya. Karenya terasa kental di awal dan ketika diaduk, rasa karinya menjadi sedikit encer. Porsinya menurutku cukup besar, plus ditambah gorengan yang besar-besar. Rasa kakiagenya lumayan pas dan garing. Untuk Beef Croquettenya lumayan enak, kentangnya lembut dan ada sedikit potongan daging.


On Tama Udon (Rp. 40.000)

Udon dengan bukakedashi soup dan telur setengah matang. Aku hanya mengicip sedikit kuahnya, Rasanya hampir mirip dengan Niku udon tapi sedikit lebih asin ^^


Mentai Kamatama Udon (Rp. 50.000) + Skewered Tofu Roll (Rp. 12.000)

Udon dengan saus special, telur ikan mentaiko dan telur setengah matang. Rasanya unik ^^ Menu ini juga merupakan menu favorit di Marugame. Telur ikan mentaikonya terasa asin dan gurih. Ketika semua nya diaduk terasa lebih creamy dan asainnya pas.


Niku Udon (Rp. 45.000) + Broccoli Tempura (Rp. 10.000) + Beef Croquette (Rp. 10.000)

Udon dengan lembaran daging sukiyaki dan kake dashi soup. Menu ini pas untuk yang mau menu ringan. Karena menurutku rasa kuahnya lebih ringan dan tidak berat seperti Curry Udonku ^^


Keenam, Setelah selesai makan jangan lupa letakkan mangkuk bekas pakainya pada tempat yang tersedia. Di bagian dekat kasir ^^

Secara keseluruhan, aku lumayan menyukai rasa udonnya apalagi ditemani dengan gorengan-gorengan yang bisa kita pilih sendiri. Bagi yang tidak suka Udon ada 4 menu nasi yang bisa kalian pilih. Oia semua harga yang tertera di marugame sudah termasuk pajak ^^

Marugame Udon
Mal Taman Anggrek 3rd fl (dekat ice ring)
Twitter: @MarugameUdonID
Facebook: Marugame Udon Indonesia
Diberdayakan oleh Blogger.