The gourmet Chic: Japanese Food

Tampilkan postingan dengan label Japanese Food. Tampilkan semua postingan

Ngebolang di PIK dan sekitarnya

11/05/2016

Beberapa waktu lalu aku baru saja ngebolang ke PIK. Setelah perjalanan panjang akhirnya sampai juga di PIK.

Cuacanya cerah banget #curiga-bakal-ujan

PIK panas dan sepi. Masih jam 12 teng

Tujuan awal kita mau ke Noodle King. Karena persiapan ga matang, jadi tempat parkir dan noodle king itu kita harus jalan kaki di tengah teriknya matahari. Ternyata pas sampai sana sudah tutup restorannya. Hahahaha

Akhirnya malah makan di deket tempat parkir, yaitu Seorae

SEORAE

Pasti sudah banyak orang sudah mendengar tentang restoran ini, karena aku cukup sering mendengar namanya dan selalu ingin mencobanya. Begitu masuk kami langsung disambut dengan dinding bergambar adegan drama descendant of the sun,karena Seorae ternyata muncul di film tersebut.

Begitu datang, kami langsung disajikan beberapa jenis banchan atau side dish juga saus untuk dagingnya.

Varian makanannya tidak terlalu ajaib dan fusion, lebih sederhana dan beberapa menu memang selalu tersedia di restoran korea lain. Namun pilihan daging babinya lebih beragam. Kami memesan Galmaeisal dan Sundubu Jjigae.

Galmaegisal

Rp. 89.800

Pork skirt meat yang diberi bumbu special sehingga terasa juicy. Itu yang tertulis di daftar menunya. Dagingnya cukup juicy, walaupun terlihat tebal tapi cukup juicy dan empuk. Rasa bumbunyatidak terlalu menonjol, sehingga citarasa asli dagingnya masih terasa.

Sundubu JJigae

Rp. 58.800

Salah satu soup kesukaanku, isiannya terdiri dari tahu, telur dan Kerang. Rasanya tidak terlalu pedas dan cukup gurih. Pas banget jadi pendamping dagingnya.

Secara keseluruhan kita puas dan kenyang makan di sini ^^. Total belanjanya adalah RP. 214.599 . Harga sudah termasuk 2 nasi dan 2 ocha dingin.

Setelah ini lanjut ke restoran yang jaraknya cuma beberapa ruko dari SEORAE ^^

KAMAKURA CAFE

Kafe ini direkomendasikan oleh temanku dan tertarik dengan pancakenya. Dari luar, restorannya terasa cozy dan nyaman. Aku juga tertarik dengan omuricenya Cuma berhubung sudah makan di Seorae, jadi Cuma coba pancake-nya saja

Affogato Macha

Rp. 38.000

Ice cream vanilla dengan saus matcha. Tekstur ice creamnya cukup kasar dan sepertinya di bagian bawahnya terdapat susu kental manis.

Matcha Style Kamakura

Rp. 53.000

Yeaah, tujuan utama ke sini mau coba yang ini hehhee ^^. Waktu pembuatannya sekitar 20 menit. Matcha pancake dengan red bean, sweet potato puree dan sweet potato chips. Tekstur pancakenya cukup padat namun tidak sampat seret karena masih cukup moist. Rasa matchanya cukup terasa. Aku pikir sweet potato puree-nya akan manis banget dan hanya terasa ubinya saja, ternyata ada campuran sedikit rum. Di bawah ubinya terdapat whipped cream beku.

Secara keseluruhan, aku suka dengan restoran ini dan mau balik lagi buat makan omuricenya. Karena dia ada paket omurice plus minum, soup dll. Ga sabar pengen ke sana lagi. Hehehe

Prediksi terbukti. mulai mendung

Selesai dari PIK, kami meluncur ke Baywalk karena mau nonton Jack Reacher yang ternyata pebuh dengan adegan lari-larian. Hehhee

Selesai nonton rencananya mau makan sukiya, tapi ternyata perut masih kenyang sisa tadi siang. Akhirnya beli hotstar

Hotstar Original

Rp. 40.000

Biasanya aku pesan BBQ atau mozzarella, berhubung takeaway dan lagi ga mau ribet, aku pesan yang original. Sayangnyaaa bumbunya kurang jadi sedikit hambar.

Sekiaan perjalananku hari ini dan see you ^^

Japanese Food Kelapa Gading Sushi

Genki Sushi @Mall Kelapa Gading

9/24/2016

Satu lagi restoran JEpang yang memberikan pengalaman berbeda saat bersantap. Restoran sushi dengan teknologi tinggi, Genki Sushi . Kenapa? KArena mereka mengantarkan makanannya menggunakan kereta, bahkan kursinya disusun seperti di dalam kereta. Sebenarnya restoran ini bukan restoran yang baru. Mungkin sudah ada sekitar setahunan lalu.

Cabangnya tersebar di beberapa mall besar seperti plaza senayan, Emporium Pluit, Grand Indonesia, Central Park dan yang aku kunjungi, Mall Kelapa Gading

Restoran ini memiliki lumayan banyak kursi dengan 4 baris tempat duduk dengan 4 rel kereta. Keadaan restoran saat itu tidak terlalu ramai, hanya sekitar 4 atau 5 meja saja yang terisi. Wajar saja karena waktu masih menunjukkan pukul 10.30 pagi.

Pemesanan dilakukan menggunakan ipad, cukup diklik saja makanan yang kita inginkan dan kalau sudah OK langsung submit, kalau ragu klik makanan yang sudah masuk di layar saja. Satu kereta hanya bisa memuat 4 menu dan sekali sudah submit tidak bisa dibatalkan.

Nanti sebelum kereta kita datang, akan ada suara yang menandakan mau ada kereta lewat. Kita bisa melihat dari tombol kuning yang ada di bagian bawah atau atas. Kalau kedap kedip berarti makanan kita akan datang. Setelah ambil makanannya, kita harus memencet tombol kuningnya lagi untuk mengembalikan keretanya ke stasiun heheh ^^

Chicken Teriyaki Bowl Set Rp. 75.000 (makan siang) dan 125.000 kalau sore.

Untuk jam detailnya agak lupa.Paketnya terdiri dari Chicken Teriyaki Bowl, Wakame Salad, Chawan Mushi, Miso Soup . Bumbu Teriyakinya tidak terlalu banyak tapi cukup melapisi ayamnya tidak membuat kulit ayamnya melempem, masih ada sedikit garing, Sayangnya karena bumbunya cukup minimalis, jadi agak sedikit seret, untung ada miso sop dan saladnya.

Mentaiko Salmon Sushi Rp. 24.000

Di antara banyak sushi, Sushi ini yang paling pengen aku makan. Salmon setengah matang dengan tambahan mentaiko (cod roe)

Setelah selesai, bisa langsung klik view bill saat sudah OK akan keluar tulisan seperti ini lalu bawa ipadnya ke kasir. Selesai dhe

Secara keseluruhan, aku cukup terkesan dan memberikan pengalaman baru dalam menyantap makanan. Menu sushinya juga sangat beragam, sampe-sampe bingung mau pilih yang mana hehehe.

Genki Sushi

Mall Kepala Gading 2 (dekat Foodhall)

Grand Indonesia Japanese Food Matcha Weekend Yakitori

Yakitori Pas di Kantong, Robaa Yakitori, Grand Indonesia

6/19/2016

Minggu kemarin itu terasa minggu paling produktif dan boros di awal bulan. Produktif karena dari pagi ampe siang malah masak 3 menu (sarapan, brunch dan bekal) paling borosnya karena tiba-tiba diajakin ke GI.

Perjalanan dadakan kali ini karena temanku mau belanja baju, tapi malah aku yang nemu baju ^^. Habis putar-putar, perut jadi lapar. Bingung mau makan apa, akhirnya kami mencoba untuk makan di sini, Robaa Yakitori. Kami tertarik karena restoran ini tidak ada di dekat rumah dan harganyapun cukup terjangkau.

Pilihan makanan di sini berkutat menjual aneka yakitori, beberapa varian sushi, spagheti dengan yakitori, appetizer seperti edamame, agedashi tofu dkk. Harga spagetinya juga terjangkau, mulai dari Rp. 39.000. Selain itu mereka juga menjual dessert dan bir.

Hot Ocha free flow (Rp. 10.000 + 10% PPn)

Paket bento 3 (Rp.55.000 + 10% PPn)

Ada 4 paket bento yang tersedia, paling murah sekitar 48.000. Aku memilih yang middle karena menurutku paling menarik. Yakitorinya terdiri dari Jamur Shitake, paha ayam dan beef enoki. Paket sudah termasuk nasi, salad, miso soup, telur. Kalian juga bisa memilih sendiri yakitori yang kalian inginkan dan menambah paket nasi seharga Rp. 18.000 + 10% PPn

Bagaimana rasanya, semua yakitori terpanggang dengan baik, ayamnya cukup juicy dan saus teriyaki yang manis gurih menjadi pelengkap yang sempurna.

Salmon Roll

6 potong sushi dengan isian salmon mentah yang bagian luarnya diberi Aonori. Tingkat keasaman dan manis nasi sushinya cukup pas. Bau amis dari salmon juga tidak tercium sama sekali.

Matcha Parfait

Sebenarnya kami sudah kenyang, tapi rasanya butuh yang seger-seger. Awalnya bingung mau yang ini atau hot brownie with matcha, berhubung kata mbaknya porsi hot brownie cukup besar, kami mundur perlahan dan memilih ini.

Tidak perlu waktu lama pesanan kami tiba, Matcha ice creamnya cukup lembut, tidak terlalu manis di awal namun meninggalkan sedikit rasa pahit yang cukup halus di belakang tenggorokan. Potongan Brownise matcha dan corn flakes memberikan tekstur sehingga tidak membosankan. Perut kenyang tapi selalu ada tempat untuk desert.

Secara keseluruhan aku menyukai tempat ini karena harga dan rasa makanan seimbang, jadi ingin coba spaghetti mereka ^^.