Suasana di dalam

Mini Buta Kakuni Don

Isinya adalah nasi yang atasnya diberi irisan kol, buta kakuni, irisan daun bawang dan irisan nori. Rasa dagingnya seperti babi hong dan menurutku agak terlalu manis. Untuk sup pendampingnya seperti miso sup tapi terlalu asin >.<;

Maboh Tofu men

Ini pesanan temanku. Aku hanya mencoba sedikit dan rasanya cukup pedas lada, jadi menyerang di awal namun lama kelamaan rasa pedasnya menghilang

Acaranya sendiri dimulai dengan make up demo oleh MUA MAC dengan Stella Lee sebagai modelnya. Setelah itu ada sesi tanya jawab tentang tips-tips make up juga tidak lupa kuis. Sayang aku ga dapat karena pesaingnya banyak hehe ^^. Di sini aku bertemu dengan hampir semua pemilik blog kecantikan yang sering aku kunjungi. Aku bertemu dengan cc naomi dan cominica (tempat aku pasang iklan toko :p) ^^ Senang rasanya bisa melihat semuanya secara langsung ^0^

Aku tidak banyak mengambil foto karena tidak membawa kamera digital, semua foto hanya menggunakan kamera handphone ^^

Selesai acara kami semua mendapatkan cupcake dan goody bag berupa 4 edisi JOY magazine (hore banyak bacaan ^^) 

Selesai acara, beberapa dari kami melanjutkan acara makan-makan ^^, dan tebak di mana, Ramen 38 lagi hehehe. Kali ini pesan tonkotsu ramen yang mini (37K)

Tonkotsu Ramen 

Rasanya menurutku ada yang kurang dan masih enakan yang di Blok M, Kamome ^^. Porsinya pas dan cukup mengenyangkan sampai malam ^^

Aka ramen pesanan Karin

Rasa kuahnya enaaak dan sedap, sayang ladanya terlalu banyak (aku bukan pecinta pedas)

Gyoza pesanan Catra

Acaranya makannya seru, hari ini jadi tambah teman dan bisa dengar banyak cerita dari pengalaman mereka ^^. Jadi ga sabar pengen dateng ke gathering minggu depan ^^ 

Orang asing pada demen berjemur, aku malah cari tempat adem :p

Minami berarti Selatan ^^

Melihat interiornya, boleh dibilang ga ada unsur jepang-jepangnya dan lebih ke eropa klasik yang didominasi warna putih.

Open Kitchen

Ketika duduk, kami langsung diberikan handuk dingin, kebetulan kami semua sudah kepanasan dengan cuaca pantai sanur yang menyengat. Salut sama orang asing yang bisa berjemur di cuaca sepanas ini :p. Tak lama kemudian kami langsung diberikan menu yang menurutku menunya ajaib, alias unsur jepangnya sedikit sekali dan seperti masakan perancis. Kalau dilihat dari taglinenya, restoran ini menggunakan bahan-bahan organik dan fresh

Sebagian besar menunya seperti snack dan tidak ada tipe bento atau set seperti yang ada di retoran Jepang pada umumnya. Hampir saja kami memesan sushi roll karena tidak menemukan paket set. Untung diberikan arahan sama mbanya kalau ada paket set. Namanya aku lupa karena nama perancis >.<. Harga paketnya 95.000 belum diskon 20%. Isinya adalah 3 pilihan tapas (bebas pilih), 1 pilihan nasi ( ada nasi putih, nasi goreng (yaki meshi), nasi dengan 5 jenis biji-bijian) 1 pilihan sup ( miso soup, miso soup with pork and vegetable, clear soup with thin noodles)  

Pilihan menunya sedikit

Untuk sandaran sumpitnya menggunakan batu karang ^^

Biarpun di laut, isi gelas itu ada ikan cupangnya ^^

Menu makanan kami datang agak lama karena semua masakan baru dibuat setelah order. Papaku sampai ketiduran gara-gara kelamaan dan angin sepoi-sepoinya juga bikin ngantuk

Pesananku, Tapas pilihannya adalah Gyoza goreng, Teriyaki Tofu, Grilled Shitake. Untuk nasinya yaki meshi. Untuk Soupnya aku memilih Miso Soup with Pork and Vegetable

Nasi gorengnya atau bahasa kerennya Yaki Meshi terasa pas asinnya, minyaknya juga tidak terasa, potongan-potongan yang berwarna pink keunguan adalah pickles, rasanya agak sedikit asam dan garing. ^^. Teriyaku  tofunya agak asam dan tidak terlalu hangat. Grilled shitakenya standar

Isian Gyoza gorengnya royal dengan sayuran :p

Ini juaranya ^^, Rasa asinnya pas, tidak terasa micin dan bumbu penyedap. Yang ada adalah gurih dari kaldu dagingnya. Sayuran yang ada di dalamnya adalah lobak, labu dan wortel, semuanya dimasak dengan perfect dan masih terasa teksturnya ^^. Dagingnya juga empuk. Rasa kuahnya mengingatkanku pada kuah tonkotsu ramen ^^ 

Pesanan mamaku, hanya beda di tapas saja. Adikku memesan tapas Buta no Kakuni (Japanese Braised Pork Belly) Rasanya meleleh di mulut, terutama bagian lemak :p yummy banget. Fotonya ga ada soalnya aku sudah makan jadi ga pegang kamera.

Secara keseluruhan masakannya enak dan terasa clean tanpa micin ^^. Porsi segitu sudah pas sampai sore. Restoran minami ini juga memiliki cabang di ubud yang katanya masakannya lebih otentik Jepang dibandingkan di sini, karena kalau yang terlalu otentik di sini kurang laku (pengakuan mbanya :p) 

Pas sampe di sana ternyata tempatnya asri dan nyaman. Adem juga karena ada banyak pohon. Aku dan keluarga sengaja memilih tempat yang dekat dengan sawah. Waktu itu yang datang hanya sedikit saja, jadi bisa pilih-pillih tempat. Tempat duduknya juga ada 2 jenis, tipe lesehan dan bangku. Kebetulan yang dekat sawah itu yang duduk.

Tipe lesehan 

Walaupun nama restorannya bebek tepi sawah, mereka juga menyediakan berbagai jenis makanan, tidak hanya bebek saja. Kami memesan bebek goreng (sekitar 82K), Jus panas dalam (25K), jus semangka dan vanilla milkshake

Jus panas dalam yang terdiri dari wortel, jeruk dan ketimun. Patut dicoba. Rasanya sangat menyegarkan dan tanpa ampas ^^. Wajib coba buat di rumah. Memang masih ada sedikit rasa langu dari wortel tapi tidak masalah buatku.

Bebek goreng

Sudah terdiri dari nasi, sayur dan setengah ekor bebek. Rasa bebeknya enak (pas laper juga :p), empuk dan bumbunya meresap, tidak lupa semua kriuknya dari bebek. Sayuran hijaunya adalah kacang panjang yang diberi bumbu kuning plus santan, rasa santannya cukup kuat dan tekstur kacang panjangnya juga garing ^^

Selain itu juga ada 3 jenis sambal. sambal mata (kurang asem) , sambal ulek dan satu lagi aku kurang tahu, karena melihat penampilannya saja sudah terlihat pedas >.< 

Tampak depan 

Bebek Tepi Sawah

Jln. Raya Goa Gajah, Br. Teges Peliatan - Ubud, Bali, Gianyar 80571

Telp: 62-361-970388