Sushi Tei

6/23/2012
Hallo semuanya ^^
Kali ini aku akan membahas tentang makan malam saat ulang tahunku tanggal 9 Juni kemarin. Setelah pulang dari tempat les, aku langsung menuju ke Sushi Tei, Mall kelapa gading. Aku sampai sana sekitar jam 7, wuih rame dari segala sisi :p. Rencananya kalau ga dapet di sushi tei, aku pindah haluan ke Duck King yang letaknya bersebelahan. Sayangnya keduanya sama aja ramenya.

Aku mendaftarkan no antrian di counter depan. Ternyata sekarang untuk no antrian sushi tei lebih tersusun dan digital. Karena nama kita akan dicatat ke komputer, lalu kalau no antrian sudah dekat, nama kita akan tercatat di layar LCD di atas kasir depan. Menunggu dan terus menunggu, sekitar hampir jam 8, aku berhasil mendapatkan tempat. 

Restoran sushi tei di sini lumayan besar dan terbagi menjadi beberapa bagian. Aku mendapatkan bagian dalam sebuah ruangan yang terdiri dari 6 meja yang setiap meja bisa menampung 4 orang. Walaupun pelanggan malam itu sangat banyak tapi bukan berarti pelayanannya menurun, karena mba-mbanya sangat sigap melayani, masih bersemangat dan penuh senyum. 

Ulang tahun kali ini aku ingin mencoba beberapa menu yang berbeda dari biasanya. Setelah berpikir beberapa saat kami memesan Sochu Peach Citrus Cocktail , Lemon Squash, Ebi Fried Mango, Beef katsudon, Sukeroku, Maguro sashimi, Unadon, Soft Shell Crab Maki dan tidak lupa B'day Cake.


Tidak perlu waktu lama, minumanku sudah datang dan beberapa minuman lainnya menyusul. 


Sochu Peach Citrus Cocktail (Rp. 48.000++)
Sochu with peach and citrus flavored
Rasanya bercampur padu, yang paling terasa menonjol adalah rasa jeruknya. Rasa alcoholnya cukup terasa dan memberikan sensasi hangat di tenggorokan dan badan :p. Awalnya kukira yang di sekeliling gelas itu garam, ternyata gula. Kalau kita meminumnya sambil melewati gula-gula yang ada di pinggiran gelas,  rasa pahit alcoholnya menjadi lembut dan terasa lebih ringan. Biarpun ukurannya kecil bukan berarti ini cepat abis karena minuman ini lebih enak diminum sedikit-sedikit dan es dari cocktail ini terus mencair dan jadi ga abis-abis >.<. 



Lemon Squash (Rp. 25.000++)
Ini pesanan adeku, aku tidak mencobanya. Kalau dilihat dari penampilannya, lemon squash ini tidak terlalu asam. Akhir-akhir ini aku lebih suka minum lemon squash kalau sedang ingin makan banyak, karena minuman ini bisa menetralisir makanan yang kita makan dan tidak bikin eneg ^^


Soft Shell Crab Maki (Rp. 38.000++) (gold)
Isiannya adalah timun, kepiting soka yang digoreng tepung dan beberapa elemen lainnya. Kalau biasanya maki sushi membungkus nasinya dengan nori. Maki sushi ini melapisi isiannya dengan nori lalu dilapisi dengan nasi yang sudah diberi bumbu sushi dan ditaburi dengan telur ikan terbang (tobiko). Rasanya tidak terlalu istimewa, aku tidak dapat merasakan kepiting sokanya. 


Maguro Sashimi (Rp. 38.000++)
Isiannya terdiri dari potongan tipis memanjang lobak, daun shiso, lemon dan 5 potongan tebal maguro (Tuna). Penampilan tuna ini sangat menggiurkan, apalagi warna merahnya yang sangat menggoda. Pertama aku menyiramkan lemon juicenya di atas maguro. Untuk makan sashimi ini aku meletakkan sedikit wasabi di permukaan ikannya, kugulung sedikit, celupkan ke shoyu lalu dimakan. Rasanya sashimi ini sangat lembut di mulut dan tidak amis sama sekali, Rasanya juga segar. 


Sukeroku (Rp. 38.000++)
Isiannya ada 10 potong maki sushi. 2 Inari sushi, 6 potong kecil sushi maki yang isinya gobo yang diberi shoyu dan 2 potong futo maki yang di dalamnya ada asinan lobak . Kalau lagi ingin makan banyak sushi dan  masih takut makan yang mentah, ini bisa menjadi salah satu pilihannya. Yang menjadi favoritku adalah yang futo maki karena isiannya lebih beragam dan lebih besar ^^


Unadon (Rp. 120.000++)
Unadon hanya terdiri dari nasi yang di atasnya terdapat 5 potongan belut yang lumayan besar dan tebal, selain itu ada acar yang rasanya cukup asam. Unaginya yang tebal terasa lembut di mulut, teksturnya juga tidak benyek dan bumbunya menyerap sampai ke dalam ^0^.



B'day Cake (Free)
Sushi tei memiliki program ulang tahun, jadi bagi yang berulang tahun bisa mendapatkan b'day cake. Isiannya terdiri dari nasi sushi yang dibentuk bundar yang di atasnya terdapat tamagoyaki, abon dan abon pink. Sebagai pemanis diberikan potongan salmon sashimi yang dibentuk bunga sebagai tempat lilinnya. Rasanya sama dengan sushi mereka yang lain. Tapi menjadi lebih istimewa karena gratis ^^


Ebi Fried Mango (Rp. 38.000++)
Ini yang paling terakhir datang, saat kami semua sudah kekenyangan dan sedang berusaha menghabiskan b'day cakenya. Isian maki suhi ini hanya terdiri dari nasi yang berisi tempura dan di bagian luarnya diberi wasabi tobiko. Biarpun namanya wasabi tobiko, rasamya tidak setajam wasabi biasa. Sausnya adalah mayones yang sedikit beraroma mangga. Karena datangnya terakhir, rasa udangnya masih hangat dan udangnya masih lembut. Perpaduan keduanya dangat enak, bahkan biarpun kami sudah kekenyangan, aku masih sanggup makan ini. I LOVE IT 

Secara keseluruhan, sushi tei memang memiliki pelayanan yang cukup professional dan rasanya juga tidak pernah mengecewakanku. Sayangnya karena sudah lumayan sering makan, aku jadi bingung mau makan apalagi hehehe ^^

Harga di atas belum termasuk Service charge 5,5% dan PPn 10% Ochanya FREE


My Pancake

6/21/2012
Hallo semuanya ^^
Hari ini aku akan membahas tentang restoran yang ada si Cilandak Town Square. Aku baru pertama kali makan di sini. Alasanku memilih restoran ini karena aku sedang ingin makan pancake. 


Letak restoran ini berada di lantai 2 Citos, letaknya agak pojok dekat dengan bioskop 21, di samping restoran vietnam, do-an. Kalau di lihat dari luar, tempat ini didominasi warna merah dan hitam. Warna merah terlihat menghiasi sofa dan beberapa bagian tembok. Sedangkan warna hitam bisa terlihat dari bangku-bangku dan mejanya. Untuk tempat duduknya juga terdiri dari 3 bagian, bagian paling pinggir kiri dan kanan berupa sofa dengan warna merah marun. Aku duduk di sofa yang berada di sebelah kanan, sofanya sangat empuk dan nyaman. Di bagian belakang tempat dudukku terdapat beberapa foto berbagai ukuran.



Begitu duduk manis, aku langsung disodori buku menu yang tebalnya seperti kamus, semua menu tertulis lengkap dengan foto dan penjelasan tentang makanan yang disajikan. Selain pancake, my pancake juga menyediakan pasta, salad, steak, ribs bahkan ada bibimbab :p.


Setelah memilih-milih, adeku memesan caesar salad, aku memesan Salami Yummy untuk minumannya aku pesan teh panas saja (fyi: Teh panas aja Rp. 12.000++ >.<)


Caesar Salad (Rp. 43.500++)
Fresh chosen red lettuce and romaine lettuce mix with champignon mushroom, crouton, beef bacon, parmesan cheese and served with special caesar dressing.
Pertama kali lihat aku langsung tertarik dengan jamurnya, karena terlihat besar dan penuh dengan dressing. Sepertinya jamur ini tidak dimasak, karena tidak ada perubahan warna yang mencolok dan tidak terasa ada minyak atau rasa mentega di jamur. Yang terasa hanya kelembutan dari jamur dan gurih lembut sausnya :p.
Secara keseluruhan caesar salad ini tidak terlalu banyak memasukkan elemen sayuran. Secara keseluruhan hanya ada jamur, potongan roti yang dibakar sampai kering, lettuce dan beef bacon. Cocok sebagai makanan pembuka dan untuk yang tidak terlalu doyan macem2 sayuran, menu ini bisa dicoba ^^


Salami Yummy (Rp. 40.500++)
Two pancakes or waffle with smoked beef, sausages, salami, mozarella cheese, served with garnish salad
Akhirnya aku memutuskan memesan ini setelah bingung memilih antara yang manis atau gurih. Menurutku pancakenya fluffy, tapi kok bikin seret ya. Ketika dipotong juga agak susah dan menjadi agak sedikit hancur. Aku bisa merasakan gurih butter dari adonan pancakenya, namun dari luar, pancake ini terlihat kering. Hal itu menandakan mereka tidak menggunakan banyak mentega atau minyak untuk memasak pancake ini. Sosisnya menggunakan sosis ayam rebus yang dipotong dua. Di bawahnya terdapat smoked beef dan salami. Yang membuatku agak bingung dan takjub adalah mozarella cheese-nya. Rasanya tidak seperti pure keju tapi diberi tambahan heavy cream, kemudian di atasnya baru diberi lelehan keju. Teksturnya hampir mirip scramble egg yang masih setengah matang tapi lebih lembut. 
Garnish saladnya juga sangat sederhana, hanya lettuce yang diberi saus mayones >.<.

Secara keseluruhan, aku kurang puas dengan pancakenya tapi aku malah tertarik ingin mencoba iganya ^^, semoga semoga next time aku bisa coba ^0^.
Harga di atas belum termasuk Service tax 6.5% dan PPn 10%

Ta-wan

6/20/2012
Hallo semuanya ^^
Sebenarnya ini sudah agak lama aku makan di sana >.< tapi ga ada salahnya kubahas. Kali ini aku akan membahas restoran yang ada di MOI (Mall of Indonesia).

Pilihanku jatuh ke ta-wan yang ada di lantai 1. Letaknya bersebelahan dengan kios salah satu es krim,

Begitu masuk kita akan disambut oleh tata ruangan yang bernuansa oriental, di beberapa sudut ruangan kita bisa melihat pajangan mangkok berwarna putih yang diletakkan dengan rapi di laci-laci terbuka. Ruangannya juga terbagi menjadi 2 yang disekat dengan lemari besar yang sisi belakangnya terdapat banyak laci-laci kecil berbentuk kotak. Di bagian belakang restoran ini juga terdapat cermin besar yang membuat ruangan menjadi terlihat lebih besar.


Selain itu ada balkon juga, jadi kita bisa makan sambil melihat beberapa wahana yang tersedia di lantai atas dan orang lalu lalang. Ketika aku makan di sana suasananya masih sepi tapi di bagian balkon sudah penuh. Sayangnya walaupun keadaan sedang tidak ramai, pelayanannya agak lambat dan tidak cekatan, bahkan terkesan kurang ramah.

Setelah memilih-milih, aku memutuskan memesan Ice Lemon Tea, Bubur 3 Rasa (Reguler), Tahu Lima Rasa 


Ice Lemon Tea (Rp. 8.500++)
Ukuran ice lemon teanya cukup mini dan mengunakan ice lemon tea siap saji. Karena tidak diberi garnish lemon, minuman ini jadi terlihat seperti ice tea biasa.


Bubur 3 Rasa (Reguler) (Rp. 15.000++)
Isiannya terdiri dari ayam, ikan, udang, cakwe dan daun bawang. Bubur ini terdiri dari 2 ukuran, Reguler dan large. Pas pertama kali lihat aku langsung kenyang karena porsinya besar sekali, padahal aku sudah ambil porsi paling kecil :p. Buburnya terasa lembut di lidah, tapi aku masih bisa merasakan beberapa butir lembut berasnya. Rasa asin buburnya pas dan aku tidak merasakan rasa lada yang menonjol, rasa gurihnya juga pas ^^. Isiannya cukup royal, semua kematangan untuk isiannya pas. Daging ayamnya menggunakan ayam bagian paha jadi terasa lebih lembut dan gurih. Untuk ikannya tidak benyek dan tidak amis, walaupun saat makanan ini datang aku mencium sedikit aroma seafood. Udangnya paling enak karena ukurannya besar dan terasa garing :p. Untuk cakwenya sedikit dry dan tidak terlalu gurih. Daun bawangnya memberikan rasa sedikit pahit getir khas daun bawang.  



Tahu Lima Rasa (Rp.26.000++)
Tahu jepang yang digoreng sampai berkulit lalu dicampur dengan havermut kering yang diberi garam, daun bawang dan cabai. Tahu ini digoreng dalam minyak panas sampai berwarna cokelat keemasan dan sedikit berkulit. Bagian dalamnya sangat lembut. Sebenarnya aku agak bingung dengan 5 rasa karena aku hanya merasakan asin, gurih, sedikit rasa terigu dari havermut saja. 

Secara keseluruhan aku suka makanan di sini, untuk buburnya aku lebih memilih makan ini berdua saja, karena porsinya terlalu besar untukku. Tahu gorengnya lebih pas dimakan dengan nasi.

Harga di atas belum termasuk tax 3% PPN 10%

Eaton

6/19/2012
Hallo semua, kali ini aku akan membahas tentang salah satu restoran favoritku di Cilandak Town Square. Letaknya ada di lantai 2, kalau naik dari tangga yang ada di starbucks tinggal belok kiri, lewatin Burger king, lewatin satu retoran lagi langsung ketemu Eaton. Hampir semua restoran di Citos, konsepnya agak terbuka tanpa pintu, jadi bisa dibilang agak setengah smoking area, karena kadang beberapa pengunjung bisa merokok dengan santai
 >.<.

Selain restoran, di sebelahnya persis juga ada toko rotinya ^^. Biasanya beli yang talas, karena itu yang paling terkenal ^0^


Kali ini aku makan sekitar jam 4 jadi suasananya sepi dan tidak ada pelayan yang mendekat walaupun kami sudah duduk manis di bangku. Di kasir sebenarnya ada banyak pelayan yang sedang berkumpul tapi tidak ada inisiatif untuk memberi kami menu sampai aku meminta menu.


Yang paling sering kumakan adalah kwetiaunya ^^. Karena kwetiau di sini agak berbeda dengan kwetiau biasa ^0^. Aku dan mama memutuskan untuk memesan Kuey Teow Goreng Seafood, Melon Milk dan Honey Dew Cocktail.

Yang paling pertama datang adalah minumannya. Yang sebelah kiri, Honey Dew Cocktail dan sebelahnya Melon Milk


Honey Dew Cocktail (Rp. 16.000++)
Minuman ini merupakan campuran dari fresh orange juice dan melon juice.Rasanya seger banget. Rasa asam dari jeruknya cukup menonjol tapi karena melonnya ringan dan manis, semuanya menjadi rasa yang menyegarkan

Melon Milk (Rp. 18.000++)
Minuman ini terdiri dari melon yang diblender bersama dengan susu. Rasa susunya tidak terlalu menonjol malah labih terasa seperti melon juice biasa namun sedikit lebih kental karena susunya. Walaupun ringan, minuman ini menjadi pelengkap yg sesuai untuk kuey teow gorengku dan kenyangnya jadi pas ^^



Kuey Teow Goreng Seafood (Rp. 31.800++)
Stirfry rice noodles with prawns, squid and fish ball
Selain isian di atas juga terdapat tauge, sawi hijau, telur dan daun bawang atau kucai. Bumbu dari kuey teow ini cukup sederhana, hanya bawang putih yang dicincang halus, garam dan sedikit kecap asin. Dari penampilannya memang terlihat sedikit pucat, tapi kalau soal rasa.... Top ^^. Dari masa ke masa rasanya selalu sama. Rasa asinnya selalu pas di lidah dan kelembutan kuey teownya juga pas, tidak pernah terlalu lembek apalagi keras.
Untuk isiannya sangat disayangkan, makin kemari makin sedikit, tapi bagiku itu tidak mengurangi kesukaanku dengan kuey teow ini. Semua isiannya matang sempurna. Kematangan cumi dan udangnya perfect. Untuk cumi kita masih bisa merasakan tekstur sedikit melawan tapi begitu mudah digigit, udangnya juga terasa manis dan pas. Untuk sayurannya, taugenya masih gres-gres. Jadi perpaduan tekstur lembut dari kuey teow, garingnya tauge, tekstur dari cumi dan udangnya menjadi satu kesatuan yang bikin ketagihan ^^.

Aku lumayan sering makan di sini dan pernah mencoba beberapa kuey teow mereka, dari yang ala thai, singapore, dan yang siram. Buatku kuey teow ini yang paling pas untukku  ^0^.

Secara keseluruhan aku suka masakan yang ada di sini karena soal rasa mereka cukup konsisten. Tidak ada perbedaan mencolok antara beberapa cabang. Yang kusayangkan hanya porsinya dan isiannya yang mulai sedikit. Apalagi kalau kita memesan menu yang sama (Kuey Teow), pasti jadi sedikit. Makanya biasanya kami sekeluarga memilih menu yang berbeda-beda. :p
Diberdayakan oleh Blogger.