Tampilkan postingan dengan label Pasta. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Pasta. Tampilkan semua postingan

[THAI] Makan apa di Bangkok Part 3 (Chatuchak etc)

8/19/2014
Ke Bangkok memang terasa kurang afdol kalau belum ke Chatucak, tapi kali ini aku bukan ingin membahas mengenai betapa panas dan ramainya chatucak, tapi mari kita gali makanan apa saja yang ada di sana. Namun sebelum itu aku akan membahas sedikit mengenai transportasi yang sering aku gunakan selama di sana alias BTS.

Untuk daerah kota seperti Bangkok akan ada banyak kendaraan umum yang bisa dipilih oleh kita dan yang menurutku cukup mudah dan tidak ribet adalah BTS dan Subway. Asal kita memiliki map BTS dan Subway semua beres. Tidak perlu bertanya panjang lebar dengan pegawai di sana, karena tata cara penggunaannya sudah cukup jelas.


Pembelian tiket. Di sebelah kanan terdapat nama-nama stasiun yang di sampingnya terdapat angka-angka. Setelah menentukan stasiun dan angka kita tinggal menekan tombol angka yang ada di kotak sebelah kiri, masukkan koin sesuai yang tertera di layar, kemudian kartu akan keluar. Hampir semua BTS menggunakan koin untuk tiket, hanya beberapa yang bisa menggunakan uang kertas. Bila tidak ada uang koin, kalian bisa menukar di loket terdekat.






345 by Yorwor 



Restoran ini merupakan rekomendasi temanku yang pernah tinggal lama di Thai. Dari segi harga memang cukup mahal, namun menurut dia harganya sepadan dengan rasanya.
Tempatnya berada tidak terlalu jauh dari pintu stasiun subway dan berada di belakang toko-toko baju.


Iced Rosella with Lemon 79 Baht
Rasa rosella yang asam segar cukup menyegarkan, walaupun cuaca kala itu sedang hujan


Chicken wings 99 baht


Pad Thai with Prawn 179 Baht


Spaghetti Basil Sauce with shrimp 149 Baht


Chatucak Snack
Begitu memasuki ke dalam, kita akan banyak menemukan pedagang-pedagang seperti penjual ice cream, penjaja makanan kecil seperti bakso ikan goreng dll. Tidak perlu takut kelaparan atau kehausan ketika asyik berbelanja di sana. Namun yang agak merepotkan di sini adalah tempat sampahnya tidak terlalu banyak, jadi terkadang kita harus membawa sampah makanannya dan membuangnya di tempat sampah dekat stasiun.


Coconut Ice Cream Sekitar 35 baht
Harga dan topping bisa bervariasi tergantung pedagang, karena ada banyak pedagang ice cream ini. Rasa kelapanya cukup lembut dan tidak terlalu gurih.  





Blueberry Yoghurt 80 Baht



Selain dessert, di bagian dalam di antara toko, kami menemukan hongkong waffle ini. Aromanya sudah menggoda dari kejauhan saat asyik berbelanja. Namun baru di hari kedua kami bisa mencobanya.







Hongkong waffle with Banana 40 baht
Rasa gurih mentega dan lembutnya pisang berpadu menjadi satu. Walaupun tidak terlalu besar, porsinya cukup untuk menambah tenaga belanja :p

Selain makanan, aku juga sempat kalap di salah satu toko di dekat stasiun. Toko ini cukup berbeda dibanding yang lain. Di sini tersedia berbagai aksesoris yg didominasi warna pastel. Untuk soal harga tidak terlalu mahal dan selalu dikasih diskon hehhe. Bagi yg suka aksesoris, kalian harus mampir kemari


Random food :9


Yakisoba  85 Baht
Sebelum pulang ke hotel terkadang aku suka membeli makanan di supermarket terdekat. Supermarket kesukaanku adalah Fuji Super. Supermarket Jepang ini memiliki 5 cabang, salah satunya berada di daerah sukhumvit. 




Peach Jelly
Jelly yang harganya lebih mahal dibanding yakisoba >0<. Aku lupa dengan harga tepatnya


Rilakkumaaa Snack
Semua item ini aku beli di Fuji Super kecuali yang ukuran besar. Aku membelinya di salah satu toko komsmetik di Ekamai.


Aku membeli mangga ini di Big C. Tempat yang hampir mirip dengan carefour dan banyak diskon.

Akhirnya Makan Apa di bangkok series sudah selesai


Playground @PIM3

6/11/2013

Beberapa minggu yang lalu aku dan beberapa blogger lain mengunjungi cabang Playground yang baru di Pondok Indah Mall 3 ^^. Letaknya cukup strategis, berada dekat dengan lobby masuk dan kalau dari lift basement, The playground berada di sebelah kiri persis ^^


Untuk interiornya sendiri cukup unik dengan bangku yang berbentuk seperti ayunan ^^.


Geeky Ice Tea Rp. 35.000
Minuman teh rasa strawberry dengan campuran jelly dan selasih. Rasanya cukup menyegarkan namun sedikit terlalu manis untukku ^^  


Ice Tea Rp. 20.000
Teh manis yang diberi selasih. Rasanya juga terlalu manis untukku ^^


Mimi Cucu Rp. 105.000
Bentuk gelasnya seperti botol susu anak bayi, plus ada permen empeng yang bikin minuman ini terlihat seperti untuk anak-anak. Tapi minuman ini mengandung alkohol yang cukup kuat >0< jadi jangan tertipu dengan gelasnya ya ^^
Minuman ini juga merupakan signature drink dari The Playground. Ada yang mau coba?


Playground's Punch Rp. 45.000
Minuman dengan campuran green tea, tropical fruits dan soda. Rasa matchanya cukup strong ^^

 

Cafe D'Avocad Rp, 40.000
Bagi pecinta kopi, minuman ini cocok untuk kalian. Minuman yang terdiri dari alpukat, espresso dan ice cream di atasnya. 


Togatake Pasta Rp. 60.000
Pasta dengan irisan jamur, nori, beef bacon dan Japanese Dried Chili. Rasanya lumayan pedas untukku dan spaghettinya sedikit kering ^^.


Green Curry with Crispy Dory Spaghetti Rp. 60.000
Spaghetti dengan green curry yang aromanya menurutku agak mirip dengan sambal hijau ala padang yang dicampur potongan pear dan kentang. Di atasnya ada ikan dori goreng dengan tepung crispy. 
Rasa spaghetti ini sangat pedas dan saat aku mencicipinya terasa agak pahit di lidahku, mungkin karena rempah-rempah dan sambalnya. Aku suka dengan ikan dorinya, tepungnya garing dan bagian dalamnya lembut.
Menu ini tidak disarankan bagi yang tidak tahan pedas :p, tapi menu ini menjadi kesukaan blogger lain pecinta pedas ^^


Sateghetti Pasta Rp. 60.000
Spaghetti dengan 6 tusuk sate yang ternyata ada ayamnya ketika ditarik :p. Awalnya kupikir tusuk satenya hanya hiasanya. Rasa spaghetti ini cukup pedas untukku. Kematangan sate ayamnya pas dan masih terasa lembut ^^


Chipapeno Capellini Pasta Rp. 60.000
Combination of two world's most distinctive Chilis. Chilipadi and Jalapeno
Spaghetti pedas lainnya :p. Rasanya lumayan pedas, sedikit kering seperti aglio olio dan aroma udang sangat terasa di pastanya.


Chimichurri Dory Rp. 58.000
Ikan dori goreng dengan mashed potato dan chimichurri (argentina parsley sauce)


Honey Red Wine Salmon Rp. 105.000
Salmon yang disajikan dengan bakwan bayam dan diberi saus Honey Red Wine ini menjadi menu kesukaanku dibanding yang lain. Rasa sausnya memang sedikit pahit tapi kegaringan kulitnya dan kesegaran ikannya membuat ingin makan terus :p. 


Aneka martabak ^^ 
Selain makanan ala barat ternyata The Playground juga menyediakan camilan ala Indonesia, Martabak ^^. Ada banyak varian martabak yang di sediakan 
( foto atas: ki-ka: Monkey Genius Rp. 45.000, Tradisional Rp. 35.000
(foto bawah: ki;ka: Apple Crumble Rp. 50.000, Cheese Cookies and Cream Rp. 40.000)
Rasanya mirip-mirip dengan martabak biasa, hanya lebih tipis dan menggunakan topping yang cukup modern ^^


Brulee, Brulee Brulle Rp. 35.000
3 cream brulle dengan tempat penyajian yang unik. Awalnya kukira semua sama saja, ternyata untuk yang ada topping buah rasberry, ada ketan hitamnya di bagian bawah dan warnanya sedikit lebih abu-abu. Sedangkan yang topping blueberry hanya pure cream brulee.
Aku sendiri lebih suka yang original karena warnanya cantik. Sedangkan yang ketan hitam ada sedikit aroma gosong dan cream bruleenya hanya sedikit :( karena hampir setengah telur berisi ketan hitam.


Yup mari bernarsis ria ^^


The Playground
Ground Floor Street Galery (PIM 3)
Pondok Indah Mall Jakarta
(021) 295 29729
Facebook: The Playground

Bakerzin Cooking Class

3/29/2013
Minggu lalu aku berkesempatan menghadiri cooking class dari Grupon Indonesia yang diadakan di Bakerzin Central Park. Menurut undangan, acara dimulai jam 10 pagi tapi jam 9 harus standby di lokasi. 
Aku sampai sana sekitar jam 9.30, dan seperti yang diduga, tidak bisa masuk tribeca lewat lobby dan harus memutar masuk lewat pullman. 
Sampai di sana aku orang pertama yang datang :p.


Snack yang disediakan sambil menunggu acara dimulai


Sarapan singkat ^^

Sekitar jam 10 lewat, acara dimulai. Pesertanya ada 25 orang dan meja untuk cooking classnya ada 5. Pertama-tama chefnya mendemokan cara membuat Penne minced chicken dan panacota.




Mari kita mulai ^^

Cara membuatnya cukup gampang. 
1. Panaskan minyak dan tumis bawang bombai hingga harum 
2. Masukkan ayam dan tumis sampai berubah warna
3. Masukkan Chicken stock dan cream, aduk rata
4. Bumbui dengan garam dan lada
5. Terakhir masukkan penne, dan parmesan cheese
6. Tunggu sampai kuahnya agak mengental dan sajikan ^^
7. Kalau mau lebih cantik dan wangi, kalian bisa menambahkan keju mozarella di atasnya dan bakar menggunakan fire gun sampai meleleh ^^
Gampang, 'kan? ^^ tidak butuh waktu lama sampai masakan ini selesai, sekitar 5 menit saja hehehe ^^


Hasil masakan teamku ^^ enaak tapi katanya terlalu kering hehehe ^^


Karenauntuk membuat panacotta agak ribet dan butuh waktu lama untuk set, kita langsung diberikan yang sudah jadi ^^. Rasanya enaaaak tapi sedikit kurang set :)

Bakerzin Central Park
Central Park G Fl Unit 217
Jl. Let. Jend. S. Parman Kav 28
Jakarta Barat
Twitter: @bakerzinjkt

Diberdayakan oleh Blogger.