The gourmet Chic: Central Park

Tampilkan postingan dengan label Central Park. Tampilkan semua postingan

Sebenarnya ini cerita tahun lalu, tapi kurang sreg kayaknya kalau belum diceritakan ^^. Tahun lalu sebelum tahun baru, aku dan beberapa teman makan alias group cihuy mau kumpul-kumpul new year eve party.

Tempatnya kali ini di Shabuya karena ada voucher 100.000 yang bernilai 150.000, jadi plus minum kita hanya perlu menambah sekitar 5.000.

Dulu Shabuya hanya menyediakan shabu-shabu tapi sekarang mereka menambahkan Teppanyaki.

Side dish

Side dishnya ada 2, ubi dan kimchi. Aku paling suka sama yang ini karena rasa ubinya manis dan sausnya gurih dan tidak terlalu manis (plus bikin cepet kenyang :p)

Bahan campuran untuk Saus Ponzu

Aku lupa foto saus ponzunya >.<. Agak kaget pas dikasih saus ponzunya sampai semangkuk gede. Rasa sausnya asam-asam segar dan saat dicelup dengan shabu-shabu, rasanya jadi makin enak :9

Dibandingkan yang daging, aku lebih suka seafoodnya terutama yang ikan dan cumi. Cuminya empuk walaupun direbus agak lama di kuahnya. Ikannya juga fresh, Apalagi kalau sambil dicelup dengan saus ponzu. Yummy

Untuk permulaan ada 2 piring daging yang diiris tipis dan semangkuk sayuran beserta udon.

Sebenarnya tidak perlu waktu lama untuk merebus dagingnya, cukup dicelupkan sebentar sampai berubah warna saja, lalu celupkan ke saus ponzu, Yummy.

Kuah Sukiyaki (kiri) dan Kuah kaldu (kanan)

Rasa kuah sukiyakinya menurutku terlalu manis dan kuah kaldunya agak hambar. Tapi kalau disuruh memilih, aku lebih memilih yang kaldu ^^.

Rebus-rebus

Semua sayuran dan daging bisa reffil tapi untuk jamur hanya boleh tambah 2x

2 pilihan Teppan

Daging dan ayam. Untuk dagingnya tidak diberi saus sedangkan yang ayam dimarinasi dengan bumbu. Bumbunya lumayan meresap.

Aku lebih suka dengan ayamnya karena berbumbu. Sedangkan yang daging, agak sedikit keras dan rasanya agak hambar.

Perut mulai kenyang dan penuh waktunya tuker kado ^^

Setelah tukar kado, apa acara sudah selesai? Belum ternyata karena meja sebelah masih ngunyah dan aku sudah terkapar kekenyangan :p (sambil nyemilin ubi). Total hampir 4 jam kami di sana hehehhe.

Secara keseluruhan lumayan suka dengan makanan di sini, tempatnya juga enak untuk kumpul-kumpul bareng ^^.

Shabuya

Central Park Lt 1- 113A

Telp:021 56985585

Facebook: Shabuya

Central Park Food Review

Sam And Jolly

9/22/2012

Hallo semua ^^

Kali ini aku akan membahas restoran yang memiliki hubungan saudara dengan sour sally ^^, Sam and Jolly. Sudah lama aku ingin mencoba makanan di sini. Sekitar sebulan yang lalu aku membeli voucer nagoyo dan Yo stick. Berbekal kedua voucer itu aku meluncur ke sana.

Untuk mencapai ke sana tidak terlalu susah. Kalau dari pintu utama, di eskalator sisi kanan terdapat arahan menuju ke sana. Cukup ikuti ke mana arah panahnya mengarah dan kita akan sampai di sana ^^. Letaknya berada di UG, di belakang The Little Things dan bersebrangan dengan zara kids.

Tempat makannya terbagi menjadi dua, Smoking area dan non smoking area. Desainnya menurutku lebih lucu yang Smoking area, beberapa tempat duduknya ada yang berbentuk setengah sangkar burung dan ada patung liberty berwarna emas. Sedangkan bagian dalam yang non smoking area ada 3 macam tempat duduk. Yang paling unik adalah sofa melingkar dengan ornamen balon udara di atasnya.

Karena membeli voucher, aku tidak melihat-lihat daftar menunya dan hanya memesan Green Tea Shake. Tidak perlu menunggu lama, nagoyoku tiba

Nagoyo (Nasi goreng Yoghurt) Sekitar 40 ribu

Nasi goreng terasi yang diberi topping telur orak-arik yang sudah diberi sedikit sambal terasi, ayam, dan tidak lupa saus yoghurt yang hampir mirip saus tartar. Pendampingnya ada emping, acar, salad tampa dressing dan sambal terasi. Cara makannya harus diaduk. Aku sampai diberi tahu 2x oleh mba-mbanya dan managernya. Rasa masakan ini menurutku cukup unik dengan sedikit citarasa asam yoghurt, terasi dan sedikit pedas. Dari gambar memang terlihat tidak ada pedas, tapi di bagian bawahnya agak sedikit berwarna kemerahan. Bagi yang tidak suka dengan rasa yang agak berbeda, aku tidak menyarankan untuk mencoba ini.

Green Tea Shake Rp. 32.000++

Aku memesan ini berdasarkan rekomendasi dari mbanya karena aku mau minuman yang tidak terlalu manis. Penyajiannya cukup cepat, tidak lama aku memesan, minumannya sudah datang. Rasanya hampir mirip dengan green tea yoghurt sour sally.

Yo Stick

Yo Stick ini hampir mirip dengan ice cream stick. Pilihan rasanya ada beberapa dan yang kuingat hanya green tea dan strawberry. Untuk sausnya ada dua, Manggo sauce dan choco sauce. Toppingnya bisa pilih dari almond, rasberry, pistachio, chacha dll. Aku memilih strawberry dengan manggo sauce dan rasberry. Aku kaget pas menerima ini karena rasberrynya berlimpah. Aku kira di bagian depan saja ternyata bagian belakang juga penuh.

Yo Stick strawberry ini sepertinya menggunakan strawberry asli karena aku menemukan ada biji-biji strawberrynya. Rasanya asam segar dipadukan dengan saus mangga yang manis menurutku cukup enak. Sayang aku memilih topping yang salah >.<. Karena rasberrynya membuat rasa asamnya tertutup dan menjadi sangat manis.

Secara keseluruhan aku menyukai interior sam and jolly karena interior dan tempatnya cukup unik. Pelayanannya juga cepat dan begitu order, tidak perlu menunggu lama, semua makanan telah siap . Next time aku ingin coba beberapa dessert mereka dan menu lainnya ^^.

Sam and Jolly
Central Park Mall Jakarta
UG- Unit #216
Twitter: @SamAndJolly